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from: コアポンさん
2011年12月05日 15時43分15秒
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コアポン的アンチエイジ・サラダ
このところ、お腹がはってたので。。。
スッキリ用のサラダを作って食べてます(^ ^)。
いつもの保存食、塩キャベツ
キャベツ 1/2個
塩 小さじ1
胡椒 適量
オリーブオイル 大さじ2
を混ぜて作り置きします。(タッパーに入れて冷蔵庫で1週間持ちます)
その塩キャベツに、リンゴ(旬ですね〜)を適量。
もずく酢 1個(パック3個とかで売ってるものです)
レモンの皮 少々
レモン絞り汁 少々
簡単ですよ〜(^ ^)V。
レモンは無くても大丈夫。
先週のお弁当。。。
この頃はずっと。。。玄米ですよ〜(^ ^)。
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恵、
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