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居酒屋と酒を語る

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  • from: A子さん

    2010年12月27日 20時12分40秒

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    席料という名のサラダ

    前回の話に続くけど
    少し客単価高めの居酒屋「わん」は
    私の忌み嫌う「お通し」というシステムがない代わりに
    「席料(チャージ)」がある。
    いっそ、そっちの方が潔い。
    しかも、ここは小学生以下限定の「お子様メニュー」もあるが
    お子様はチャージを取らない。

    さて、そんな「わん」だが
    意外にも一人400円近い席チャージは
    十分払っても良いと思える魅力的なシステムであることを知る人は少ない。


    1に「サービスサラダ」はお替り無料(たぶん全店舗)。

    「サラダかよ」と言うなかれ、
    レタスがふんだんに使われていて体にいいよ。
    揚げ物が来た時も一緒に食べよう。


    2に〆の「みそ椀」が無料。

    これも忙しいお店では向こうから提案してくれないかもだけど
    こちらから言えば出してくれるはず(たぶん全店舗)
    チャージは子供分取らないのにみそ椀は子供の分も提供される、
    親切な店だ。


    「わん」へ行ったら是非試してみて欲しい!
    両方ともとても美味しい!

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