「【ＢＳ蓼科の森】 ★第二弾いよいよ鍋シーズン★」
皆様こんにちは！　ベネフィットステーション蓼科の森です。
一雨ごとに気温が下がり、冬もすぐそこ。
いよいよ鍋料理の美味しい季節になりましたね。

今回は、今年の冬「ＢＳ蓼科の森」でご用意している、
グルメコースのブリみぞれ鍋をご紹介します。

このお鍋の主役は、富山県氷見のきときと市場（新鮮市場）より仕入れた寒ブリ、そして新鮮なイワシのつみれです。
信州の元気な野菜たちと共に大根おろしで煮込むみぞれ鍋。
心も体もほかほかになりますよ。

お鍋と一緒に、食欲をそそる前菜やおすすめの信州サーモンのカルパッチョ・すずしろ饅頭・じっくり煮込んだ自家製シチュー・
食後のデザートも楽しみなコースです。



もちろん他のコースもシェフのアイディアがいっぱい詰まった、
いろいろな鍋やお料理をご用意しております。

是非一度お試し頂ければ、気に入って頂けると思います。
蓼科はこれから雪の季節になります。お鍋を食べてのんびり、ゆっくりと過ごしていただければ幸いに思います。

皆様お越しを心からお待ちしております。