「Re:ベネ・ワン村 in 淡路島　〜野菜収穫編〜」
参加者、それぞれが思いも思いに収穫すると、
お腹のほうもちょうどいい塩梅で空いてきます。

収穫した野菜とともに出かける前に仕込んだ料理で昼食です！



ボリュームたっぷりのポトフが出来上がってました！



カボチャだって、丸ごと1個の中をくりぬいて、
ハチミツ入れて焼き上げた「ハニーパンプキン」
豪快だけど、甘くておいしーっ。



バナナだって丸ごと焼いちゃいます。
そうするとやわらかくなったら、シナモンを掛けてどーぞ。

　

子供たちに大人気は、マシュマロ焼き〜。

「Re:ベネ・ワン村 in 淡路島　〜野菜収穫編〜」
準備が出来たら、いざ畑へ行かん！



5月に最初に歩いたときは、気持ち遠いかなぁ？と思ったけれど
今は、適度な散歩道です。



さぁ、収穫だ〜。
気になる野菜へ、みんな「わらわら」と（？）寄っていきます！






ミニパプリカ！
直径5センチあるかないかのカワイイやつです。
無農薬だから、このままガブリっでもOK。

「Re:ベネ・ワン村 in 淡路島　〜野菜収穫編〜」
そして、ベーコンにソーセージ。
風味付けにローリエも。









ダッチオーブンごと、バーべキューコンロに乗せて、
あとは野菜収穫後に、
美味しい”ポトフ”ができてるはず〜〜。

たまねぎとジャガイモもアルミホイルでくるんで
そのまま火の中にいれて、目指せ！丸焼き。



牧場チキンも仕込みます。
隠し味はお味噌なんですよ！

「Re:ベネ・ワン村 in 淡路島　〜野菜収穫編〜」
今回は野菜の収穫をする前に
みんなでお昼の仕込みからスタート！



もちろん、日本BBQ協会副会長のまっさんの指導で
今日のメニューは・・・



たっぷりのジャガイモとたまねぎそ、



ダッチオーブンに入れていきまーす。

さて、何ができるのかしら？

早いもので9月も中旬。今日は十五夜です。

報告が遅くなってしまいましたが、
8月20日（土）ベネ・ワン村 in 淡路島 での
初めての野菜収穫体験と竹水鉄砲作りのレポートです。

朝から雲が空を覆っていましたが、
ベネ・ワン村にはお天気の神様がついています！
晴れたとはいえませんが、アウトドアが十分に楽しめる天気でした。



台風にも、イノシシにも、カラスにも耐えて、
そして無農薬で育ててもらった野菜（なす）です。
無農薬だからこその葉っぱの虫食い（えへん！）



こんな美味しそうなナスが生りました。



不肖、私め村長代行が一番会いたかった（？）
まくわうりも黄色く熟して食べごろです。