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公開 メンバー数:41人

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  • from: みいたんの姉ちゃんさん

    2010年09月30日 23時55分27秒

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    余り物でごめんなさい。

    先日は、お世話になりました。大変楽しかったです。
    子供もとても自身がついたようで翌日にお父さん&弟に
    早速「ビビンバ」を作ってあげていました。

    ちょっとだけのアレンジですいません。
    作っていたのですが、アップするのにてこずりまして・・・。
    初めての挑戦なものでして。

    我が家の庭に成っていた、「赤・黄・オレンジ・緑のピーマン」を使って作ってみました。

    4色のピーマン・シーチキン・にんにくを炒め醤油・ごま油で味付けしたものを納豆の代わりにのせました。

    教室に参加した子は、納豆がちょっと苦手なので大好きなカラーピーマンならと思いついてやってみました。

    どうでしょうかねぇ?

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コメント: 全1件

from: 料理教室スタッフさん

2010年10月01日 12時18分39秒

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「Re:余り物でごめんなさい。」
料理教室スタッフ・コープ担当です。

みいたんの姉ちゃんさん、投稿ありがとうございます。

”我が家の庭のピーマン”は、何よりの具材となりますね!
しかも、4色。。。彩りも食欲をアップさせますね。

炒めたにんにくは一層味にコクが出ると感じました。

それにしても、おいしそうな写真です。。。

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