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from: みいたんの姉ちゃんさん
2010年09月30日 23時55分27秒
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余り物でごめんなさい。
先日は、お世話になりました。大変楽しかったです。
子供もとても自身がついたようで翌日にお父さん&弟に
早速「ビビンバ」を作ってあげていました。
ちょっとだけのアレンジですいません。
作っていたのですが、アップするのにてこずりまして・・・。
初めての挑戦なものでして。
我が家の庭に成っていた、「赤・黄・オレンジ・緑のピーマン」を使って作ってみました。
4色のピーマン・シーチキン・にんにくを炒め醤油・ごま油で味付けしたものを納豆の代わりにのせました。
教室に参加した子は、納豆がちょっと苦手なので大好きなカラーピーマンならと思いついてやってみました。
どうでしょうかねぇ?
コメント: 全1件
from: 料理教室スタッフさん
2010年10月01日 12時18分39秒
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「Re:余り物でごめんなさい。」
料理教室スタッフ・コープ担当です。
みいたんの姉ちゃんさん、投稿ありがとうございます。
”我が家の庭のピーマン”は、何よりの具材となりますね!
しかも、4色。。。彩りも食欲をアップさせますね。
炒めたにんにくは一層味にコクが出ると感じました。
それにしても、おいしそうな写真です。。。
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チェ・ジウ、