「サメ鰈の煮漬け！」
皆さんお早う〜〜御座います！！ＫＡＺＵ！です！今日はサメ鰈の煮漬けに関してです！”サメ鰈の煮漬け、食べた事は有りますか？
とても、美味しい鰈です！”苫小牧から広尾位までに漁がある、鰈で皮がサメの様に硬いのでサメ鰈と言いますが、煮漬けにすると脂がありとても、美味しい魚です！”ムニエルやソテーも最高です！”是非、食べてみて下さい！”

「Re:真鱈の子…！」
お早う御座います！始めましてＫＡＺＵ！です！宜しくお願い致します！処で真鱈子の料理は私も大好きで、モナムールが！（私の奥様！笑い！）時期になると、付きこんにゃくは勿論、大根の真鱈子も美味しいですよ！”私も造りますが、私のは、真鱈子をボイルして、子をほぐし、クリームチーズ、ガーリっクと、ソルト、を好みで！和えて、フランスパンや、クラッカーで食べると美味しいですよ！”勿論飲み物はヴァンルージュ（赤ワイン）です！”どちらかと云うと、辛口がお勧めです！”この次から写真も送りますね！”笑い！””

「Re:真鱈の子…！」
「真子」ほんとに美味しいですよね。

私は、子供のころからよく母が突きこんにゃく和えを作ってくれていたので冬になりお店に真子が出ると必ず作るんですよ。

その他にも「真子のしょうゆ漬け」（いくらのしょう油漬みたいな感じ）も作って温かごはんにかけて食べるのも大好きです。

でも、新鮮なものじゃないとだめですけどね。

あ〜なんだか食べたくなってきました。明日の「子育てクーポン」
使って買って来て作ろうと思います。