五月もあとすこしでおわちゃうのね。みんな元気にしてるかな？　先週は学園へ登校するっと胸張って宣言したのにさぼってしまった。　(゜゜)～　コロナの予防接種後　ぎり　３６．９℃　だったためか　週末は　緊張がとれて　なにもするきになれなくって（解熱剤で胃がやられた。＞＜泣　毎度だけど）　みんなからの差入れの山をながめていたり　旅行の御土産話をみてイベント列車っていいな？とか　老舗の和菓子屋さんが　倒産？（←のちにお話ししますがこれが一番びびった！！）とか　SNSで話題になった飴職人のスイーツや大好きな大好きなびわゼリーに　学園のアイドル　まるクリフ王子！が！（ココパウちゃん届いたよ！ありがと。）と　みんなのやさしさにくるまれながら　時間があっというまに時間がすぎてしまった。というわけで　本日はさぼっていた分　順番に　登校するので　のぞいていたら　リアクションおまちしてます♪

　時は　結構さかのぼってしまいますが　ゴールデンウイーク中に　おたまさんとおたまさんの妹さんが　ぱしふぃっくびーなす号でいった旅行の御土産　奄美の塩でつくった　フォカッチャとアクアッパッア　さくらちゃん　がんばってくれました。奄美の塩で一番相性がいいのは　なにかな？って　考えたらやっぱり　フォカチャだ！とおもって今度は　フォカチャにあうのは！？　やっぱり　アクアッパッアかな？っておもって　ストウブで　ちょっと豪華に！　　自分でいうのもなんだけど　前につくった普通の塩のフォカチャより断然おいしい。塩があの神戸屋キッチンの塩バターロールと同じ味が！来月は塩バターロールふたたび挑戦しよっと。クロワッサンじゃないやつ　＼(◎o◎)／！　と　頭付の海老と赤魚とイカに　プチトマトにアスパラに　ぱらっとひとふり　頂いた奄美の塩を！　すごく美味しくできたよ。　前回のより濃厚でスープが凄いおいしくできたのに　自分でも驚きを隠せなかった。違いは　赤魚と頭付の海老？ぐらいだとはおもうけど　本格的にちかずけた。素材って大切なのね。ってあらためて　学園長にも　ひとまえにだしても　OK　って　もらったから　みんないっぱいたべていってね。後日　こんな感じに　フォカチャサンドにしてみました。時間がたっても　塩とバターとハーブがしみしみでおいしかった。今回はスーパーのバターだったけど　おいしいバターだったら　さらにおいしさましまし？なのかな。みんなからとどご当地食材や旅でみつけた食材&調味料がとどくと　これをつかったらなにできる？ってピンポイントでつくれるみたいなので　すごく楽しみなの。でないと　なにがつくりたいけど　なににしようって　さくらちゃんたらしらべて　時間が過ぎ去っていくものだからお昼時間が　3時とかに　(._.)お昼じゃなあぁいじゃん、って　毎回でも　おいしいのがたべれるから　いいとしよう。おたまさん　旅のお話しありがとうございます。いただいたお土産はおそくなちゃうかもだけど　順番にもってくるので　まっててね。塩すごくおいしかったです♪