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from: ハートのおうちがほしいな^v^ppさん
2023/04/16 11:42:38
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▽(^^)▽/ ただいま新入部員募集中 みんなでいっしょに お抹茶部&和菓子部 はいりませんか? 茶道部ではないので気軽に♡
お抹茶が!! ふわっっふわになるぅ!! そして リアルに まわりにとびちらなくなる。すごい! これで学園長に怒られずにすむ?(笑) お抹茶部&和菓子部の顧問 yumeandruruおねえさんと お抹茶部の部長ruruちゃんと会計管理担当(笑)のyumeくんから 本格的なシャカシャカ?(抹茶こし器)が届きました。ありがとうございます(^^)/(学園への登校が 学園長の誕生日のお料理?♡制作により大変おそくなってしまってすみませんでした。)
学園のお抹茶部もだんだん本格的なお道具がそろってきました。そして 舌も!? 自分で自覚してないうちに 味が?! まさか まさかの。大人の世界に飛び込むともう 元の世界には戻れない? みたいな(笑)それは。。ノチホドに。
今回 お抹茶部に届いたのは こちら! 本格的なステンレスの抹茶の粉をしゃかしゃかするもの。以前 おいしいお抹茶をいただいてから YouTubeとか 茶道のHPの説明とかいろいろみていたら お抹茶って そのまま使うのではなく こしてからいただくといい! と とりあえず おうちにある 100円均一で購入した(粉糖用に購入)もので代用 極めが細かくなり 実際 お抹茶をたてると 泡立ちがいいのが発覚。 まあ みためは ちょっといまいちだけど 週末にしかつかわないものを購入するのは。。。と 気になっていたけど 本格的に茶道をするわけじゃないからと 心の奥の引き出しにしまっていたから 開けてみたとき すごく驚いた!ありがとうございます。 (^^)/
みているだけで ほっこりしてしまうてまりちゃん ながめるより実践したくなるさくらちゃん さっそく 道具をあらって 乾かしている間に まちきれないのか 和菓子にあうものをっと。 お抹茶 おまっちゃ と。
さくらちゃんが 豆から煮た粒あんを冷凍していたのをしぶしぶ了承をえておまんじゅうをつくったのだけど さすが さくらちゃんが生みの親だけあって 自己主張が激しすぎで 皮から飛び出てきちゃった。まあ てづくりあんこがはいっているってわかるから これでよし! だけど 食べ物も作った人に似るんだなっと。 そして プク家からのフルーツミックスの瓶詰めを フルーツハンター部より 拝借して。そのかわり あんみつをおいていきますので許してね。(^^)/
フルーツポンチといったら やっぱり あんみつだよね。 寒天をつくって 桜の季節だから 赤いので桜の形(←これ甘いですよ。)どうせならと やっぱり 白玉だんごがあったほうがいいよねってことで おまんじゅうを蒸しているとなりで みにみに串団子をつくってみた。
桜の花が結構甘い色になちゃたけど 手作りの粒あんと白玉団子 そして プク家よりの差し入れのフルーツポンチをそえて じゃ~ん! 完成! 食べるときは黒蜜ときなこをかけてね。黒蜜っておいしいよね。
ruruちゃん yumeくん どうもありがと♡ お時間があったら 素敵な春の花と藤(もう咲き始めたんだね)や 桜とお抹茶のアフタヌーンティーの差し入れも お願いします♪
お礼の気持ちをこめて。つくってみました。気に入ってもらえたらうれしいな。そして 今回 家族みんなで あらためて おいしいものを 一缶分あじわうと 舌が自然にレベルアップしていることに気がつきました。 あとすこしで いただいたお抹茶がおわちゃうからと 2杯目を いただく以前につかっていたお抹茶でいれてみたら 味が! 全然違う! って みんなして 無言で顔を見合わせてしまった。紅茶とか 珈琲とか スイーツとか まあ 妥協点ってものがあって これはこれでねえってところがあるけど お抹茶の まろやかさや甘さが いただいたものにはあるのに 以前使ったいたので飲んでみると ほろ苦さが強くって(スイーツ用ではないけどスイーツにしたらおいしそうと主張が強い) お茶もいろいろな種類あるけど これも これでってところも あるけど 前回のといただいたのではこんなにも違いがわかるとは 驚いた。
もしや 成長した? 味がわかる女(笑)なんて。それで もう 元の世界には戻れないという発言が! 新しい世界を導いてくれた yumeandruruおねえさん どうもありがと♡ 和菓子ももっともっと検索してつくれるように がんばります。 おねえさんのおかげで お抹茶の世界だけじゃなく あんこも 自分で挑戦するようになりました。 なんか こういう関係って素敵だなっと。 みんなもよかったら お抹茶部&和菓子部へ ちょっと足を踏み入れてみませんか? 茶道部ではないので 気軽に 甘いもの食べたいのです! で 参加してね。
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