想像していた以上にたくさんのお友達の笑顔がみれてとっても嬉しい。みんなどうもありがと💖　クリスマスしたけど　パートナーさんがいそがしくって学園に登校できないお友達は　12月30日まで　クリスマス会＆忘年会を開催しているので　ま！いっかって思わないで　登校してね。今月の集合写真はとっても記念になりそうな一枚がとれそうなのでぜひぜひ　一緒に♪　そして　なんといっても　じゃ～ん　クリスマスといえば！　の第一弾！！北海道のキルトのゆめるくんのおうち（ブログ＝https://yumeru-heartwarming.seesaa.net/　）を覗くと　頻繁に登場するローストビーフ様！🐮　キルトのゆめるくんの心をつかむには　まずは　これを美味しくできるようにならなくちゃ（笑）って　ここ数年がんばりました。やっと人様におだししてもよいぐらいの出来映えになりました。ソースもつくりました。　そして　ゆめるくんからいただいた　山中牧場のプレミアムバターをつかって今回　初挑戦のローストビーフ様にあいそうな　中はもちっと　外はカリッとの　カイザーパンにも挑戦したよ。お口安めは　タイガ君からの差し入れの#むか新　さんの本場ウィーンの味のシュトーレン　だよ。　さくらちゃんへの愛がぎっしり　なんかやけちゃうね。うふ♪　では　土曜日までさかのぼります～＠＠＠＠　

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　今回は　懸賞部の戦利品　BOSCOのオリーブオイル3種を　贅沢につかってもらったんだ。普通のは以前つかったことあったけど　今回は　ガーリックバージョンと　ハーブのバジルバージョンもあったので　まずは　ガーリックバージョンをお肉に　もみこみます。ちなみに　重さは　タイガ君にもよろこんでもらえるように　むか新さんのシュトーレンとだいたい　同じグラム数にしたよ。ちょっと重さで遊んでみた。（笑）　ローストビーフ様は　下味をつけてから　ほこほこ♨のストウブにそっとお肉を入れて、じゅっ、じゅうじゅう......🥩∬⊂(οωο⊂)♪　新しいふっかふっかタオルでまきまき　まきまき　まーいて　まいて🌀⊂(Ο△Ο⊂)とじとじっと。　その間に　今回つくるパンには　バターはこれだけでよいのですよ。それとくらべたら　シナモンロールって　バターお化けなんだなっとあらためて。　冬夢くん　裕夢くんたちからのプレゼントの　あつ森のかぶのお皿は今年も大活躍でした。追加分も含めて　いっぱいつかっているような気がする。かぶ　株　蕪　～♪　
ぶかっこうになっちゃったけどカイザーゼンメルっていうオーストリアのロールパンなのです。王冠👑みたいにしたかったのだけれど......う〜ん((⁠｡⁠ŏ⁠﹏⁠ŏ⁠)。
あとは、オーブンでふぁいや〜なのですᏊ⁠˘⁠ ⁠ꈊ⁠ ⁠˘⁠ ⁠Ꮚ🔥　ちなみに　カイザーパンの筋をつくる型っていうのも存在してました。　今回は　型がなかったので　自力で大奮闘したけど。。　模様は下にしてっと。　あゆおねえさんのおうちのゆめるくんから　布のパン台　意外と大活躍。くねくねするには　板じゃできないもんね。そしたら　こちらも　ステンレスかな？　型があった。世の中って凄いな。　王冠に　どうみても　みえない。。　へらとかつかって　筋がんばったんだけど。。見た目が。やっぱり　道具って必要なのかな。あ！　ありそうで　なかなかうってなくスーパーを3店舗　はしごしてみつけてもらった　けしの実が上にかかってます。これがないと　カイザーゼンメルっていえないよね。どんな味なんだろう？　あ！　あんパンの上にのっている白ごまみたいなのだった。昔はお正月の扇のバテの上に飾るアイテムだったらしいけど（名前聞いたけどわすれちゃった。(;ﾟロﾟ)　道具か。。。
みんなでたべても　なっくならな～い♪　おっきなおっき～なシュトーレン♪　中央から　1㎝づつ　カットして　毎日食べても　なくならない　やっぱり　本場のおおきさって　食べ応えあるね。1㎝の厚みでも　十分に直径がおおきいから。いままでは　ミニサイズだから　yumeくん（yumeandruruさんのおうち）の気持ち　わかるぅ～って　思ってたけど　定番サイズだと　結構大満足になれる幸せ💖　おたまさん　たいがくん　どうもありがと💖　また　機会がありましたら^^♪　そのために　がんばります。💪
　こんな感じに焼き上がりました。左奥のが本来の　王冠👑ぽくすこしはみえるかな？　ローストビーフにあうパンで検索したら　これがヒットしたので。　やっぱり　カイザーゼンメル型 　ほしいなっと　だって　味や食感が合格しても　見た目がいまいちだとちょっと心へこんじゃうどころか　まず　このライン？筋つくっているときのさくらちゃんが　うるさい。（←　姉(^^;)なのだけど、、だってできないんだもん。自分でいうのもあれなんだけど、）そんなこんなで　タイガ君のシュトーレンにささえられながら　なんとか　なんとか　最後までっと。　意外といいのでは？　ローストビーフは焼いてから一日冷蔵庫で寝かすと薄くスライスカットできるんだけど　今回は寝かす前なので　厚切りに　去年はちょっと火が通りすぎちゃったけど　今回は　血もひたたるいいおにく　に　しあがりました。　パンにはさんでっと　どや　どや　えっへ。。　ゆめるくんや　パパさんたちも大好きなローストビーフ　いっぱいつくったから　いっぱい食べていってね。　これで　胃袋つかめるかな？（笑）　みんなが応援して　はげましてくれて　みまもってくれているから　今がある！　10年以上のながい付き合いだから　まさか　こんなにも成長するなんてって　実際にみんなもりあがるよね。きっと　あのときは　最初は　そうそう　って　見守ってくださってありがとうございます💖　こっそりと毎日覗いてくれているお友達や休学中のお友達がいつでも　登校できますように　✨　サンタさんに願いがとどきますように～🎅

めりーくりすます♪