ぐら姐さん本当に「ピンピンコロリが理想」ですよね！
私は高血圧とコレステロールが高くて・・・
今まで特に意識していなかったのですが１ｃｍの胆石が見つかりこれ以上大きくしないようにとの言葉に淋しいけれど油制限(全く取らないわけではありません)を始めました。
長寿の家系なので認知が怖いです(;´Д｀)

Yukoさん、

酢豚美味しいですよね～
夫が大好きな料理です。
手間のかかる料理ですけれど。

＞特別痛い所もなく制限が油だけと言うのは幸せな部類なのかもしれません。

そうなのでしょうねえ。
私は先日の健康診断で初めて再検査を勧められ、
病院で内視鏡検査をしました。
どうやら大したことは無いようなのですが、万が一重病だったら…とドキドキしました。
これまでほとんど医者にかかったことがなくて、かかりつけ医は無いのですが、
血圧も高くなってきたし、そろそろかかりつけ医というものを持った方がいいのでしょうね。

食事も、野菜や肉や魚をバランスよく食べようという意識はあるのですが、
休肝日は設けてないし、量も食べたいだけ食べてるし、揚げ物も気にせず食べているし…
ちゃんと気にして、考えて行かないといけないのでしょうが、
我慢して、長生きしなくてもいいかな…などと思い、ピンピンコロリが理想などと言っていたら、
コロリと逝けなくて、寝たきりになったら大変よ、などと言われ。

気をつけなくちゃ、とは思いつつ、きっと酢豚もまた作ります。