「Re:ベランダとガーデンそれぞれ♪」

３階ですか(^O^)ワォ見晴らし良いですよね。

虫が少ない　良い環境ですね
３階位になると蚊も少ないとか　風通しが良いせいでしょうね

我が家でもバジルをプランターにて作りましたが虫にやられてしまいます。ハーブは虫の発生は少ないのですが、バッタとかカマキリとかきっと食べてしまうのではと思います。

和のハーブ　三つ葉・みょうが・蕗
洋のハーブ　月桂樹・サフラン　

写真は数年前の　みょうがのお団子(みょうがモチ）茗荷の葉を巻いただけです。
　材料　茗荷の葉数枚　　　　
　　　　薄力粉　　　　　　　　
　　　　塩　一つまみ　　　　　　　　　　　　
砂糖　粉の10％程度　　　　　　　　　　
　 お湯(熱いお湯）適当　　　　　　　　　　　　
　　　　あんこ(丸めておく）
　薄力粉・塩・砂糖お湯で捏ねるがお湯は少しずつ入れながら耳た　ぶくらいの柔らかさにする。適当な大きさに切り分けあんこを包　み込む　茗荷の葉で包む　　蒸し器で１５分〜２０分

５月中旬には茗荷の葉も大きくなり作ることが出来ます。