4月30日に種をまいたオクラが、今朝、花を咲かせました！！




か、かわいいーﾟ+.(´∀｀*).+ﾟ.

写真で見たことはあっても、実際に咲いてるの見たのは初めて！
野菜のお花とは思えないほど、可憐でかわいいです(*´∇｀*)

実ができるのも楽しみです♪

今朝は小さいのも合わせて8個収穫できました。
間引きしたバジルも一緒に♪



これまでに冷凍しておいた凛々子も加えてトマトソースを作ることにしました(＾0＾)ノ






凛々子の育て方ガイドブックに書いてあったように、冷凍した凛々子を
水につけると、皮が簡単に剥けて感激(≧▽≦)

このあと最後に手でちぎったバジルを加えました。








トマトソースはいろんな料理に使えて便利ですね。
今回はパスタにしていただきました（●＾□＾●）

「Re:Re:今日の収穫♪ 7/18」
クックパッドのレシピなんです。
→http://cookpad.com/recipe/1459626

あっさりとやさしい味でおいしかったですよ(*^ー^)ノ

「Re:今日の収穫♪ 7/18」
ｵｸﾗと、ﾄﾏﾄうちでも 作っているけど 思いつきませんでした。

今日の凛々子、超ミニサイズも合わせて３個収穫できました。



収穫できるとうれしくて、すぐ食べちゃうのですが・・・。
凛々子でパスタソースを作りたいので、これからは冷凍保存しておこうかな。








オクラと一緒に卵とじを作りました♪
簡単でおいしいので、オススメです(´∀｀*)

「Re:Re:2個収穫♪」
コンパニオンプランツには病害虫を防いでくれたり、成長を促進する効果などもあるようですが、
今年はそこまで実感できませんでした(^-^;

去年は尻腐れで全滅だったのですが、今年は幸いひとつも病気にならなかったので、
よかったです(*^□^*)　

「Re:2個収穫♪」
ﾊﾞｼﾞﾙを、ｺﾝﾊﾟﾆｵﾝﾌﾟﾗﾝﾂにすると、味がよくなるのですね。知りませんでした。 さすがですね。

凛々子の収穫、順調に続いてます。
本日は2個収穫できました♪



これまで合計１９個収穫できてます(o≧∇≦)o






先日はバジルと一緒に育てた凛々子との食べ比べしてみました。



左がバジルをコンパニオンプランツにして育てた凛々子。
右が普通に育てた凛々子です。

生で何もかけずに食べ比べしてみたけど・・・・。
味の違いはわかりませんでした(*ﾉωﾉ)








凛々子を使って作ったトマト麻婆です。
爽やかな酸味でおいしかったです(*´∇｀*)（←自画自賛）

わが家の凛々子も順調に元気で、これまで９つ収穫できました。




スープや煮物、トマト麻婆にしておいしく食べました（●＾□＾●）





また明日、収穫できそうです。



コンパニオンプランツのバジルと一緒に育てた凛々子と
普通に育てた凛々子の食べ比べもしてみようと思ってます(*^□^*)　

昨日、凛々子を初収穫しました(≧▽≦)




菜園の主さんの手が大きいので、小さく見えます・・・。

凛々子は生で食べるより、加熱向きということですが
せっかくなので、生でいただきました！

皮もやわらかくフルーティーでおいしかったです(o≧∇≦)o






昨年は実家の畑で育てたのですが、尻腐れで全滅・・・。
今年はベランダでのプランター栽培で病気にもならずに元気に育ってくれました(´∀｀*)








どんどん色づいてきてるので、次の収穫も楽しみです♪