「Re:新旧　家電製品」
圧力鍋の大先輩ですね。私は、使い始めたのが昨年からまだまだ使い慣れていません。(^_^;)

家電製品の進化の激しさには追い付いて行けません。

我が家も電子レンジは回転なしのオーブン機能付きを使用しています。
最初は電子レンジのみを使用していましたが、
３０年ほど前からオーブン機能付きを利用しています。電気製品が合体したものを置き場所等の関係があり便利に使っています。

瓦斯オーブンと電子レンジ機能が一体化したものを２０年ほど使っていました。とても便利でした。瓦斯オーブンは、熱効率も良く料理には最適でした。電子レンジと瓦斯おオーブンの同時調理もできました。

現在は、電気オーブンと電子レンジの合体です。オーブンには時間がかかり、焼き上がり（こんがり）が上手く付きません。少々不満あり。(~_~;)

道具は使用してみないと個々の条件により満足度も違ってきますが出来る限り良い製品（便利さ、機能）を使いたいと思います。