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りりこキッチン

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公開 メンバー数:5人

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  • from: ひろりんさん

    2011年03月19日 22時35分22秒

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    エコなローストビーフ


    今日の計画停電は中止!(^^)!
    ガソリンを使わないよう、外出は控え家でまったりすることにしました。

    時間を気にせず掃除機をかけ洗濯をして自転車で買い物へ・・地震以来、作り置き出来る料理や煮物・・お米を節約するため「すいとん」なんて作ってみたり・・・でも・・ちょっとパワーをつけたくなってきた♪

    今日はお肉を食べたい!!牛のもも肉塊がお安かったので「ローストビーフ」で決まり\(^o^)/

    下味をつけて焼きつけたら、ジップロックにタレごと浸して、沸騰した鍋に袋ごと入れ、蓋をして火を止めて1時間放置。

    イイ感じのレアで「たたき」が出来ました。

     やっぱりお肉・・・おいしいな(^u^)

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コメント: 全1件

from: kagometomatoさん

2011年03月20日 10時20分00秒

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「Re:エコなローストビーフ」
美味しかったで賞 (●^o^●)

計画停電 料理のメニューも変わってきますね。
エコなローストビーフ グ〜ッドです。( ..)φメモメモ
 
誰でもでき来て真似させていただきます。

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