「こうのもの」とも言うらしい。
娘の好きなマンガで主人公が中毒になるほど夢中になった「漬物」
私も娘に勧められるまま読んでいくと無性に食べたくなった（＾ｖ＾）

ご丁寧に作り方まで書いてあるので実行!(^^)!酢、醤油、砂糖を
１：１：５の割合で煮溶かす。大根を薄イチョウ切りにしたものを
干してしわ〜っとしたら液に２〜３日つけて完了。

・・・で天気も確認せず、食い気だけが先行し大根を干し始めたのに曇りでしとしと雨が降ってきた(@_@)それでも翌日は日が差したけど湿度が高かったのか・・昨日コバエが集り始めた・・(；一_一)
あえなくゴミ箱行きになりました(;_;)/~~~

調味液は出来ているので梅雨明けにでも再挑戦！！娘に「食べたかったぁ〜」と言われるし・・
今日のさいたまは３０度超え・・ちょっと待てば良かったな(-"-)。