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りりこキッチン

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公開 メンバー数:5人

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  • from: ひろりんさん

    2011年08月07日 20時47分02秒

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    〜コリアンタウン〜新大久保♪


    2カ月に1度位に足を運ぶ「新大久保」d(*^v^*)b
    今回は娘と行きました、平日だったけど意外と人が多い・・・
    (;゚д゚)アッ....そっか、夏休みだった!!

    素敵なお兄さんがサムギョッサルを焼いてくださるお店でがっつりお昼をいただき(小心者のため店内の写真は撮れず)追加注文のたびにお兄さんが来てくれるが、このままではとめどなく食べ続ける恐れがあるのでテキトーに退散(〓ェ〓;)

    右下
    韓国食材を仕入れに「ソ○ル市場」へ行きます。我が家のお気に入り「万能の素」これは何でも便利に使える優れもの!!チゲやチャーハン、クッパなど何でもOK!!

    左下
    味噌チゲ用の味噌、店員さんに選んでもらいました(^u^)

    右上
    韓国春雨、チャプチェはこれが一番!!

    左上
    トッポギ、たくさん食べたいから大袋!!

    このお店に来ると時間を忘れてしまいます。そして家族に作ってワイワイやるのが一番楽しいヾ(o≧∀≦o)ノ゙
    失敗作もあるけどね(´゚艸゚)∴ブッ

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コメント: 全3件

from: ひろりんさん

2011年08月10日 09時48分52秒

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「Re:ゴーヤの収穫・・・」
タグは開花日を記入しています(^_-)-☆
毎朝コーヒー飲みながらゴーヤ棚の雌花を捜します(@_@)

開花日から14日〜20日が収穫の目安です、イボイボが大きくツヤツヤしたら良い頃と思います♪
お店で選ぶ時も「イボが大きいほうが苦くない」と沖縄の直売所のおばあが教えてくれました(*^_^*)

残念ながら黄色くなったゴーヤは炒め物にしても美味しくないらしいデス・・。
ウチではゴーヤは薄くスライス→塩もみ→湯通し(無くても可)→シーチキンor鰹節で和える。・・が好きです。


目の前がマンションなのでゴーヤの目隠しが重宝してます、今朝家の中から撮影しました。
今日も暑そうです!皆さん気をつけて過ごしてくださいね\(^o^)/

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from: kagometomatoさん

2011年08月10日 03時54分43秒

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「ゴーヤの収穫・・・」
 ゴーヤにタグをつけて要るんですね。 

なるほどナルホド!!良い考えですね。タグをつけるのはゴーヤがどのくらいの時でしょうか又、収穫はタグを付けてから何日目で収穫ですか?

私は適当ですが、それは だめですね。(;一_一)

色付いたゴーヤそろそろ収穫してどんな味か試してみたいと思います。

炒めものにも良いそうですね。井戸端会議での仕入れ先です。(^○^)

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from: kagometomatoさん

2011年08月08日 18時42分55秒

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「Re:〜コリアンタウン〜新大久保♪」
トッポギ 韓流ドラマによく出てきますね。
おいしそうです。
また、お料理でご紹介ください。(●^o^●)

凛々子げんきですね、これからまだまだ花が咲きそうです。!(^^)!

我が家の凛々子は葉っぱが黄色くなってきました。花はまだ咲きますがそろそろ終わりではと・・・・(;一_一)

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