“アスパラ泣かせ”初収穫です！ﾙﾝ♪ (≧▽≦) ﾙﾝ♪



トウ立ちした茎葉と花膏を食べる新野菜。とう茎を太く作るのがコツ。
ハウスで周年栽培が可能で、温暖な時期は35日位で収獲出来ます。
料理方法はボイルしてマヨネーズあえ、ゴマあえなど、油と相性がよく、妙め物は最高。

初めての栽培なので～　収穫のタイミングがイマイチよくわからず、「もうそろそろかなぁ～♪」
なぁ～んて思っていたら、お花が咲いちゃったぁ～(*Vдv艸)



初アスパラ泣かせは、ボイルしてマヨネーズでいただきました。
お味は・・・。
チンゲン菜に近いですね。でもぉ～食感は違うなぁ・・・。
(。-｀ω´-)ﾝーこの食感は・・・。
ナバナの茎みたい！茎に歯ごたえがあります。
アスパラ泣かせ、すっごく美味しい(*´ﾟ艸ﾟ｀*)まぃぅ～♪
あぁ～、こんなに美味しいんだったらもっと種を蒔いておけばよかった・・・。
ガァ──(￣▽￣；)──ン