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from: こうめまま★さん
2011年08月20日 16時15分35秒
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バジルの収穫&ソース作り
春に種まきした“バジル”をついに全て収穫しましたぁ〜(*^□^*)
今まで全く収穫していなかったわけではなく、たまに料理に使うのに収穫して
いたんですが・・・。
よく見ると下の方の葉っぱの色が悪くなってきていたので、全て収穫しました。
収穫した葉は“ジェノベーゼソース”に変身!!
このソースを作りたくて栽培していたんです(≧ω≦)
だってぇ〜、売られているバジルの葉&ジェノベーゼソースって結構
お高いんですものぉ〜 φ(. .;)
いつも買っていたソースの瓶、2つ分作れましたよ♪♪1つは冷凍庫で保存。
当分の間、大好きなバジルが堪能できて幸せです(。≧▽≦。)
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