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こうめまま★のベランダ菜園♪

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公開 ｜ メンバー数:11人

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  • from: こうめまま★さん

    2011/09/30 13:58:02

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    春菊の発芽



    ほうれん草と同じ日に種まきした“中葉春菊”も発芽しましたぁ〜（*^□^*）

    春菊を育てるのは、今回が初めてです！

    関西では葉が大きく肉厚な「菊菜(きくな)」の方を食べる事が多いと思います。

    私は春菊も菊菜も、どちらも購入出来れば食べるのですが、春菊の方が
    少し香りが強いかな〜。

    ベランダで作った春菊はどうなんでしょうね〜。

    今から楽しみです(≧▼≦)

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    mi-、

コメント: 全3件

from: mi-さん

2011/10/02 15:51:14

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「Re:Re:Re:春菊の発芽」
ところ変われば品変わるということわざ通りなんですネ！

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from: こうめまま★さん

2011/10/01 21:11:50

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「Re:Re:春菊の発芽」
見た目が少しだけ違うんですが(春菊は葉がギザギザしていて茎も細め、菊菜は葉が丸めで茎も太くしっかりしている)、
味はほとんど同じです。
菊菜は関西地方だけで出回ってるみたいです。春菊も菊菜もほとんど同じだと思います。

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mi-、

from: mi-さん

2011/10/01 11:36:19

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「Re:春菊の発芽」
菊菜？　　聞いたことがない名前です。春菊は自分で育てるとやわらかくてとても美味しくいただけます。

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