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こうめまま★のベランダ菜園♪

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  • from: こうめまま★さん

    2011年10月23日 15時00分16秒

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    佃煮 作ったよ〜



    昨晩、作りましたよぉ〜〜。“葉とうがらしの佃煮”(*≧∀≦)

    葉と実に分けて水洗いし、葉をさっと茹でてから酒、砂糖、しょうゆでコトコトと
    汁気がなくなるまで煮て出来上がり!!

    さて、お味は〜?

    う〜ん、結構イケます♪これはご飯が進む味ですね(≧ω≦ )

    一緒に煮た青唐辛子はどうかな??

    青唐辛子を食べるのはこれが初めて♪

    きゃあ〜〜、ものすごく辛〜い( ̄_ ̄||)

    お水を飲んでも口の中がヒリヒリするぅ〜(´;ω;`)

    みなさん、もし“葉とうがらしの佃煮”を作る時は<b>青唐辛子には要注意<b>です。



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