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from: こうめまま★さん
2012年08月13日 13時47分41秒
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白ゴーヤ初収穫♪
ついに!白ゴーヤ初収穫です!!ワァ──o(。´・∀・`。)o──ィ♪
ふふふ、2本一緒に収穫ですよ〜。
あれ?(´・д・`)、この2本少し色が違いますね〜。
白い方は葉っぱの陰で育ったもの。薄〜い緑色の方は少し日に当たって育った
ものです。
やはり日に当てない方が白くなるんですね〜。
この白ゴーヤ、生で食べれるらしいので、さっそく、サラダでいただきました。
薄くスライスしただけの、何も味のついていないものを食べてみると、ほとんど
苦くない!∑(゚ω゚ノ)ノ
最後にほんの少し苦味を感じるかな?という程度です。
塩もみした白ゴーヤとキュウリ、ツナをマヨネーズで和えたサラダにしました。
全く苦みを感じず、食感がシャキシャキしていて美味しかったです!
白ゴーヤ、おススメです!!
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