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from: こうめまま★さん
2012年09月25日 15時25分57秒
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アスパラ泣かせ 発芽♪
今回、初栽培の“アスパラ泣かせ”が無事に発芽しましたぁ〜 (*^▽^*)
あれ?(´・д・`) 真っすぐ、すじ蒔きにしたはずなのになぁ〜。
全然、真っすぐじゃないですね (笑´・w・`)
この『アスパラ泣かせ』の種はあぐりの里山さんから頂きました。
(他にも、あごおち蕪、菊ノ助を頂きました)
交配アスパラ泣かせの特徴は…。
トウ立ちした茎葉と花蕾を食べる新野菜。
葉すすで周年栽培が可能で、温暖な時期は35日位で収穫出来る。
料理方法はボイルしてマヨネーズ和え、ゴマ和えなど、油と相性が良く、
炒め物は最高。
みそ汁の具として重宝。
本当は、あごおち蕪も早く蒔きたいのですがスペースが…。
(*´-д-)フゥ-3
初めてのアスパラ泣かせ栽培、上手くいきますように♪
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