今回、初栽培のあごおち蕪ですが・・・。
早く間引きをしないとイケないのに、寒さの負けてできていませんでした。
でもでもぉ～　やっと間引きましたよ！

間引き前の様子です。ギュウギュウ詰め状態です(￣▼￣||)


間引き後＆間引いたあごおち蕪。

間引いたモノも結構立派に育っていましたΣd=(･ω-｀o)ｸﾞｯ♪
(早く間引きをしないから・・・(；＾ω＾))
いつも育てているコカブと比べると根の太さ＆長さが全然違います∑(ﾟωﾟﾉ)ﾉ
あごおち蕪はかなりしっかりとした根ができるんですね～。
それだけ大きくなるってことですね。
間引いたモノは我が家の定番料理アンチョビ＆ニンニク炒めに。
葉の部分はふりかけにしました。
どちらもすごく美味しかった(*´ﾟ艸ﾟ｀*)まぃぅ～♪です。