またしてもスープカレーを作ってしまった。
なぜなら簡単で野菜がたっぷりとれ、
油で炒めないのでちょっとヘルシーだから。
しかも、食べたあと残りで麺をいれて
カレーラーメンにすると絶品！

冷蔵庫の中を掃除する意味で、冷凍ごはんと凜々子、もも子、粉チーズ、コンソメスープの素、日本酒、塩、胡椒で昼食用に
洋風リゾット風のものを作ってみました。

凜々子、もも子をたくさん使って、ニンジン、じゃがいも、玉ねぎ、マイタケをいれた豚ヒレ肉のシチューを作ってみました。とにかくトマトがたくさんとれて食べきれないほどになってきたので、最近はまとめて冷凍にして、スープやシチューにするようにしています。