凜子ともも子で作ったトマトソースにハムとモッツアレラチーズでペンネを絡めてみました。
これでトマトも４２個収穫して、使いました。
最近、トマト料理のことばかり考えています

Allaboutに載っていたバジルを使ったトマトサラダを作ってみました。トマトもバジルも最盛期で何を作ろうかと考えたときにやはりサラダでしょう！と思い作ったのですが、美味しかったです！

やっと凜々子が熟して収穫できました。
もも子のほうが小さくて赤くなりやすいらしく、もう３１個も収穫していたので、ちょっとあせっていましたが。
早速サラダにしたいです

トマトが大量にとれてきたので最近、洋風料理が多くなってきている。今日はデミグラスソースと赤ワイン、玉ねぎとトマトと牛の薄切りで作ったハヤシライス。
コクと甘味、酸味があって美味しかった

ももこで酸味をだし、麻婆豆腐をベースにカレー粉をいれて、
冷やし麺にかけてみた。
夏場はこれを食べると元気もりもり！

実はたくさんなっているのに、なかなか赤くならないので
あせっていましたが、やっと収穫です。
４個収穫しました。
生のまま食べたら皮は硬いですが、実がしっかりしていて
おいしいです。今後が楽しみ！

今年は「ちいさなももこ」「凜々子」と２品種植えています。
同じトマトでも微妙に違うようで、ももこは小さいけれど、多くの実をたくさんつけ、凜々子は数は少ないながら、少し大き目の実をつけています。

凜々子の実が大きくなってきました。
早く赤くならないかな！

今年もトマトの花がたくさん咲きました。
今から収穫が楽しみです。

遅くなりましたが、UPします。
今年も凜々子を育てることになりました