ご無沙汰して　すみません。

揚げサトイモ　美味しそうですね！
あの　剥くときの　というか　剥いたあとの　手の痒み
あれさえなければ　食べるんですが…と　始終言ってたら
夫が　剥いてくれました。ありがたし。
冷凍は　食感が嫌いらしいので　生を　どうしても　食べたいそうです。
（私と　娘は　どっちでも　美味しく食べるので　良い）

レンジで　チンしたら　早く揚がるから　早く食べられますね！！
南瓜は　よくしますが、サトイモも　試してみます。
もしかしたら　痒くならないかも…？

・・・と、だんだん　トマト話題から　離れてる気もする。。。

秋のトマトといえば、トマト鍋…無理やり（笑）

トマト鍋も　去年出て　すぐ無くなった　すきやきトマト鍋も
甘い…甘い　極甘でした…と思ったら　今年の新製品は　大人向けに
イタリアントマト鍋　だそうです。
しかし、魚介とトマト　別に　鍋にしなくても…
ちょっと　期待してますが、トマト味でまで　鍋したくない（苦笑）

我が家の定番鍋は
ダシをいっぱい効かせた白しょうゆ味のスープに
野菜を　山盛り千切りにして、さっと火が通ったら
しゃぶしゃぶ肉（豚肩ロースがおすすめ）で巻いて食べる。
野菜大量摂取できるので、翌日の　お通じが最高。
通称デトックス鍋＝デト鍋。

おととしは、レタスしゃぶしゃぶ　がヒットでしたが、レタス高騰の折
挫折したため、そこらに転がる残り野菜　全部入れたのが発祥。

って、お一人の方に　鍋を力説するのは　忍びないのですが
個人的には　ひとり鍋って　好きです。
百円でも　売ってる　手軽な　鍋で　ちびちび湯豆腐なんて　今では夢ですが、独身の頃は　よく楽しんでました。
夫は、ひとり鍋は　寂しいよ　と（その割に、4人前用くらいの巨大な土鍋をもっていた…）言いますが。

寒い寒い　と言ってたわりに　昼間の気温が　高い日が続いているので、
冬でも　Ｔシャツ短パン　な　夫と　汗っかきな娘には
「今夜　鍋ど？」なんて　絶対ＯＫ出ません。
鍋ＯＫは、きっと12月くらいでしょう。

揚げ物は　恋しいし　鍋も　そろそろ食べたい
なんとまぁ　食いしん坊な　わたし（たち？　笑）