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from: サンスター「糖尿病とうまくつきあう」 スタッフさん
2012年04月13日 16時12分51秒
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管理栄養士の先生方のプロフィールご紹介!
こんにちは。進行役のたまきです。
現在実施中の「専門家Q&A」で、ただいま管理栄養士の先生からの
回答をお届けしているところですが、
パソコン画面の向こう側に、皆さんのご相談をしっかり受け止めて
回答してくれる管理栄養士の先生がちゃんといることを、
お伝えしたいと考えました。
そこでこちらでは、質問にご回答いただいている
管理栄養士の先生方の人柄が分かるプロフィールをご紹介します。
今回ご回答いただいたのはこちらの
「chico先生、ミー先生、yuk先生、どり先生」の4名の先生達。
それぞれのプロフィールは以下をご覧になってくださいね。
■ chico先生
■年齢 40代
■糖尿病患者指導暦 23年
■好きな食べ物 いちじく
■好きな言葉 あきらめない
■趣味 スタンプラリー
■糖尿病の皆さんにお伝えしたいこと
食べたいものをどうやって上手に食べたらいいかを一緒に考えましょう。
■ ミー先生
■年齢60代
■糖尿病患者指導暦34年
■好きな食べ物 美味しい物なら何でも・・・特には山菜と野菜に感動するかな。
■好きな言葉 「病気があっても病人にならない生き方」
■趣味
・温泉旅行 ・食べ歩き
・活け花とフラワーアレンジメント(プリザーブド)・コンサート観賞など
■糖尿病の皆さんにお伝えしたいこと
食事にこだわって食べて頂きたいと思います。お腹を満たすだけでは、
満足感や感動がありません。私が大好きな「山菜」はその季節には山に行って
捜して採ってきます。その時山で食べるおにぎりが最高に美味しく感じます。
その時の空気も美味しいのです。最近流行っている「家庭菜園」もしかり、
ご自分が関わった食材には「愛着」が沸きます。ご自分の作った料理もそうです。
味覚にあった料理を面倒がらずに作って頂きたいと願っています。
■ yuk先生
■年齢 40代(体内年齢28歳)
■糖尿病患者指導暦 12年
■好きな食べ物 豆乳を毎日1本飲んでます
■好きな言葉 ご縁
■趣味 絵手紙
■糖尿病の皆さんにお伝えしたいこと
食事療法は自分でできる治療です。自己流で悩まず、
専門家の知識を活用して、治療すれば必ずコントロールは良好になるはずです。
■ どり先生
■年齢 ないしょ
■糖尿病患者指導暦 25年
■好きな食べ物 しょっぱいもの以外なんでも
■好きな言葉 いただきます
■趣味 ・サイクリング ・作ったことのない料理を作ること
■糖尿病の皆さんにお伝えしたいこと
病院と着かず離れず上手にお付き合いください
・・・
先生達の人柄を、少しは皆さんにお届けできたでしょうか。
このような管理栄養士の先生方にご回答いただいていている「専門家Q&A」。
皆さん、引き続きぜひご覧になってくださいね。
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