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from: antonio143さん
2012年04月20日 16時01分24秒
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糖質制限食
糖尿病と診断されて30年が経過し10回程度の教育入院を経験しております。入院すると栄養士の先生から「食品交換表」を使用してバランス良く指示されたカロリ
糖尿病と診断されて30年が経過し10回程度の教育入院を経験しております。入院すると栄養士の先生から「食品交換表」を使用してバランス良く指示されたカロリーを守り食生活をする様に指導されます。一昨年、糖質制限食の存在を知り主治医に内緒で実践したところ即座に血糖値の改善が認められました。しかし、病院での食事指導はカロリー制限食です。やはり都市伝説として有名な製薬会社＆砂糖業界＆米生産者の圧力があるのでしょうか?又、先生の個人的な意見（カロリーor糖質制限）もお聞かせ下さい。尚、オーナー宛にレターを送るでも同文を送信してしまいました。
from: サンスター「糖尿病とうまくつきあう」 スタッフさん
2012年04月26日 15時01分52秒
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「ご連絡ありがとうございます」
antonio143さん
個人レターとメッセージにて、
ご連絡いただきましてありがとうございます。
「糖尿病とうまくつきあうコミュニティ」進行役のたまきです。
糖質制限につきましては、antonio143さんには効果があったんですね。
antonio143んのお身体にあったつきあい方が見つかったこと
たまきも嬉しく思います。
通っておられる病院でなぜ取り入れられていないかはわかりかねますが、
サンスターが公式に糖質制限を取り扱っていない理由は、
いまだ「糖質制限」の有効性については学会で議論されている段階であるため
論証と共に自信をもってお勧めできる方法だとは、科学的に言い切れないことが
背景にございます。
ですが、このコミュニティでもantonio143さんのように
糖質制限が効果があったというご発言はいただていておりますし、
サンスターでは、糖質制限を否定するつもりはございません。
特に皆さんご関心の高い内容と思いますので、
サンスターでもぜひ注目し、糖尿病とのつきあい方に悩んでいる人々の
ヒントになるよう、できるだけ情報を正直に提供していきたいと思っています。
最後に、私たまきについてですが、私自身は管理栄養士ではございません。
（コミュニティ進行役として「専門家Q&A」のイベントで、皆さんよりいただいた
管理栄養士の先生へのご質問の回答をご紹介させていただいております）
力が及ばぬこともございますが、
またお気づきの点などありましたら、お気軽にご連絡ください。
これからも、どうぞよろしくお願いいたします^^
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