■糖尿病とうまくつきあうコミュニティNEWS!　　■発行　2014.08.21

≪INDEX≫
【1】塩こうじの次はこれ！しょうゆ感覚で活用できる「○○レモン」でメタボ予防！？
http://www.beach.jp/circleboard/ae15664/topic/1100200865937?utm_source=m140821_1#position1100200865937
【2】糖尿病プロジェクトの進捗をお知らせします
・WITH NOTEの基調色は「青」or「赤」、どちらが人気？？
http://www.beach.jp/circleboard/af01308/topic/1100200871457?utm_source=m140821_2#position1100200871457
・バージョンアップした「糖尿病ノート」アプリの感想がさっそく届きました～
http://www.beach.jp/circleboard/af01309/topic/1100200721191?utm_source=m140821_3#position1100200721191
【3】糖尿病レシピに「ごろごろ夏野菜の冷製ラタトゥイユ」、
「簡単！ぶっかけサラダ風そうめん」が登場！
「ごろごろ夏野菜の冷製ラタトゥイユ」
https://jp.diabetes.sunstar.com/food/recipe/sidedish/sidedish41.html?utm_source=m140821_4
「簡単！ぶっかけサラダ風そうめん」
https://jp.diabetes.sunstar.com/food/recipe/rice/rice23.html?utm_source=m140821_5

こんにちは。コミュニティ進行役のたまきです。

もうすぐ新学期ですね～
学校を卒業して早？？年ですが、夏の終わりはなんとなく寂しく感じてしまいます。
ズッキーニやトマト、夏野菜を食べて元気を出そうと思います♪

≪それでは、今週のコミュニティNEWS! スタート！≫
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【1】 塩こうじの次はこれ！しょうゆ感覚で活用できる
「○○レモン」でメタボ予防！？
http://www.beach.jp/circleboard/ae15664/topic/1100200865937?utm_source=m140821_6#position1100200865937

レモンと塩の発酵パワーが楽しめる「塩レモン」をご紹介しています。
また、ワンクリックアンケートではレモンの活用頻度についてお伺いしています。

いただいたコメントでは、レモンティーやお水に1滴垂らすなど飲み物としての利用以外に
焼き魚や揚げ物にかけて風味を楽しんでいるとのこと。
皆さん、生レモンよりも瓶入り果汁レモンを活用されていらっしゃるようです^^

糖尿病レシピにもレモンを使った主菜・副菜があります。よかったら試してくださいね～

「豚肉とレモンのさっぱり炒め」...レモンの酸味とにんにくの香りがバッチリ合ってます♪
https://jp.diabetes.sunstar.com/food/recipe/maindish/maindish15.html?utm_source=m140821_7
「きのこのレモンバターソテー」...レモンと塩のシンプルレシピ。
和風と洋風どっちにも合いそう！
https://jp.diabetes.sunstar.com/food/recipe/sidedish/sidedish25.html?utm_source=m140821_8

【2】糖尿病プロジェクトの進捗をお知らせします
・WITH NOTEの基調色は「青」or「赤」、どちらが人気？？
http://www.beach.jp/circleboard/af01308/topic/1100200871457?utm_source=m140821_9#position1100200871457
いよいよ糖尿病ノートも最終質問になりました！
全体のトーンを決める基調色は果たしてどちらに？

・バージョンアップした「糖尿病ノート」アプリの感想がさっそく届きました～
http://www.beach.jp/circleboard/af01309/topic/1100200721191?utm_source=m140821_10#position1100200721191
カレンダー機能の改修やプライバシー強化など、
バージョンアップしたアプリへのご意見が寄せられています。

※上記サークルでは、現在新規メンバーの募集はおこなっておりません。ご了承願います。

【3】糖尿病レシピに「ごろごろ夏野菜の冷製ラタトゥイユ」
「簡単！ぶっかけサラダ風そうめん」が登場！
新着レシピ♪「ごろごろ夏野菜の冷製ラタトゥイユ」
https://jp.diabetes.sunstar.com/food/recipe/sidedish/sidedish41.html?utm_source=m140821_11

カロリー 104kcal　炭水化物 13.1g　たんぱく質2.5g
食物繊維総量 ３.５g　脂質 5.4g　塩分 1g

見た目もカラフルで、切る＝＞炒める＝＞煮詰めると調理が簡単♪
夏野菜とオリーブオイルのハーモニーが楽しめます。

新着レシピ♪「簡単！ぶっかけサラダ風そうめん」
https://jp.diabetes.sunstar.com/food/recipe/rice/rice23.html?utm_source=m140821_12

カロリー 423kcal　炭水化物 79g　たんぱく質20.3g
食物繊維総量 4.3g　脂質 3.1g　塩分 2.8g

和えるだけの超時短レシピ！
ボリューム満点で、夏野菜とツナ、マメ類が入った栄養バランスのよいメニュー。
食欲のない方でもしっかりいただけそうですね♪

まだ暑い日が続いています。皆さん、くれぐれもご自愛くださいませ(^○^)/