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    【 糖尿病とうまくつきあうコミュニティ 】 血糖値の上昇を抑える「セカンドミール効果」がある食材とは?



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    ┃■「糖尿病とうまくつきあう」ホットトピック   ■発行 2012.6.7
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    こんにちは。
    「糖尿病とうまくつきあう」コミュニティ進行役のたまきです。
    今週のホットトピックをお届けします^^

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    【 コミュニティ 】糖尿病学会レポートをお届けします!
    血糖値の上昇を抑える「セカンドミール効果」をご存じですか?
    http://goo.gl/1FNTC
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    先日参加した糖尿病学会で、「セカンドミール効果」という単語を始めて耳にしました。

    「セカンドミール効果」とは、最初に摂った食事の内容によって
    次の食事の後の血糖値の上昇が抑えられる効果のことなのですが、
    最近、ある食材に「セカンドミール効果」が確認できたとの報告がありました。

    香りが良くて、おいしいキノコのひとつなのですが…。さて、その食材とは? 
    ↓ぜひこちらでチェックしてみてください。

    ▼「セカンドミール効果」があると発表された食材はこちら!
    学会発表内容もご覧いただけます^^
    http://goo.gl/1FNTC

    ▼また、サンスターが糖尿病学会に出展した際のブースの様子も
    たまきがレポートしていますので、こちらもあわせてぜひチェックしてくださいね☆
    http://goo.gl/XHhyM

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    【 コミュニティ 】ご参加者からの質問についてコメント募集中です!
    「Q. どういう食材を中心に摂取すると糖尿病予防に効果的なのでしょうか?」
    http://goo.gl/Upk3E
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    「みんなで話そう」へ、皆さんご投稿ありがとうございます。
    さて、「みんなで話そう」では以下のようなご質問をいただいています。

    「どういう食材を中心に摂取すると糖尿病予防に効果的なのでしょうか?」
    (From: こっちさん)

    まずは、お野菜を思い浮かべる方が多いのではと思いますが、
    ご自身のご経験からコメントできる方は、
    「このような食材を摂ると満腹感が得られて、食べ過ぎないですよ」、
    「○○は糖質が高いので、食べるときも少量で。摂りすぎないよう注意してくださいね」
    などなど、ぜひアドバイスをお願いします。

    ▼コメントはこちらから
    http://goo.gl/Upk3E
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    それでは、皆さんぜひコミュニティに遊びに来てくださいね。
    お待ちしています!


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