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from: トマトくんさん
2012年11月05日 18時02分42秒
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凛々子でトマトソース
冷凍しておいた凛々子でトマトソースを作りました。
今年は全部で2.3キロ収穫できました。
まずは水につけて皮をむきました。
それから麺棒でたたいてつぶしました。
弟も手伝ってくれました。
あとはつぶしたトマト玉ねぎを煮込んでできあがりです。
今年もおいしくできました。-
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あいりす、
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コメント: 全3件
from: あいりすさん
2012年11月06日 01時06分00秒
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美味しいトマトソースが出来てよかったですね☆
ピザやスパゲッティなど、きっと美味しいものに変身するんでしょうね❤
弟君も、もうお手伝いができるんですねぇ~(^▽^)
いよいよ将来が楽しみですね♪
うちは、個数だけで重さは記録していなかったのですが、2回凛々子だけのトマトソースを作ったので、最低2キロは取れていた計算となります(^^)(1キロたまるごとに加工してるのでw)
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from: あいりすさん
2012年11月13日 23時30分56秒
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>あいりすさんは、凛々子は何個獲れましたか?
うちのお庭の凛々子は、2本だけだったのですが、文句なしにピカピカの凛々子は、2本あわせて28個だけでした~。
そのほか、尻腐れっ子7つ、イマイチ1つ、青トマト5つ。トータルで41個でした。
いちおう、悪いところは削って、一個も無駄にすることなく使いましたよ(^-^)v 父に上げたほうのもう2本は、もう少し取れていたみたいなので、やっぱり来年はまた地植えにして、もっといっぱい取りたいなあと思っています☆
>そして、その凛々子のトマトソースで何を作りますか?
スパゲッティやハンバーグのソースや、生地をコネコネしてピザも作りましたよ~♪
昨日作った、炒めたナスとひき肉をトマトソースで煮込んだヤツも美味しかったです?
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トマトくん、