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真っ赤なトマト

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公開 メンバー数:28人

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from: にんじんおじさんさん

2019年10月30日 00時29分15秒

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好きな塩焼き

今夜は、128円のサンマの塩焼きでした。サンマの産地は、日本側太平洋産とか。味・鮮度共、まずまず。リンゴジャムを入れる大きい空瓶がなくなり、ホームセン

今夜は、128円のサンマの塩焼きでした。
サンマの産地は、日本側太平洋産とか。
味・鮮度共、まずまず。

リンゴジャムを入れる大きい空瓶がなくなり、ホームセンター、
大型ショッピングセンター、100円ショップなど探し求めましたが、
煮沸には対応しておらず田舎では入手出来ず。
ホームセンターにジャム用瓶取扱あるものの煮沸不可で、担当者から
「ジャムを冷ましてから入れては」
と、ちょっとがっかりしたアドバイスあり。
使用リンゴは5.7㎏で、これ以上作っても食べきれないと思われる
ことで製造打ち切りにしました。

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from: にんじんおじさんさん

2019年10月30日 20時08分58秒

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トマトママ様

冷凍保存?
ジャム瓶が無く、ジャムを保存パックに入れて
冷凍保存を考えたんですが、我家も冷蔵庫が
バンバンに詰まっていてとても余裕なし。
どうも、いつ災害になっても生き延びれるように
肉・魚・野菜の冷凍ものが保存食となってる様子。
あわれです。

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