にんじんおじさん様

私のとうもろこしの先端がないのは、虫食いで穴があいていたり、アワノメイガがいたり、写真の赤まるのもっとひどい状態だったから切っちゃてます（その部分は味がないですよね）　感触でわかるには、まだまだ修行が必要です😵
鮮度が落ちるので、大鍋で一気に茹でました。少しなら、同じ様にレンチンです。

息子さん、生でなんですね。こたろうは、茹でてからです。（人間も塩なしで茹でてます）

こた様

上のトウモロコシ、取り遅れたたけたトウモロコシに
出る状態に似てますが、よく分かりません。
下のトウモロコシは、先端部分がちょっとまだ
早どりのようにも見えます。
でも、この頃が甘くって一番の食べ時ではない
でしょうか。

そうそう、まだやったことないですが.kikkoman
サイトに薄皮を付けたまま水から鍋で煮るのが
一番とか。