今日はとても寒い！
昨日の暖かさがどこに行ったのか・・・。

オーブンレンジに、「焼き芋」コース、ありました。
40～50分かかるようです。
以前焼いていたときは、NHKがってん流？で、オーブンで30分。
これも良く焼けていました。
今はもっぱらレンジで20分です。

クイックスイート、今度はきんとんにして見ました。
あわよくば、おせちきんとん「くりなし」で済ませられないかなぁと、思っての試作です。
とても美味しいのですが、やはり「栗」があった方が、「おせち」らしさが出ますかね。
クチナシも使わず、塩だけで茹でましたが、炊き上がりの発色が綺麗です。