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真っ赤なトマト

真っ赤なトマト>掲示板

公開 メンバー数:28人

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  • from: たまうらひょんさん

    2012年07月31日 23時53分53秒

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    7月も終わり

    皆さんこんばんは!
    今日も暑かったですね(^^;)
    にんじんおじさん様
    夏バテは大丈夫ですか?私は出勤時間が午後からの事が多いため、スポーツドリンク片手に塩飴を常備して歩きます。

    トマトママ様
    コモンマロウ、高価なハーブだったとか(*_*)
    ハーブティにすることがあったら、見せて下さい!

    あいりす様
    私も北海道って、爽やかなイメージ(^-^)
    行ったことはありませんが、雪がサラサラしてるという噂、こちらの雪はズッシリ重いです(--;)
    rikibaba様
    愛知県ですか!!もらいに行くにはちょっと遠かった…残念ですf(^_^)

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  • from: にんじんおじさんさん

    2012年07月31日 20時52分30秒

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    「Re:単為結実」
    トマトママさま

    > 東北や北海道は「雪国・寒い」というイメージが定着しているのでしょうが、それなりに寝苦しい夜もあります。
    > 今年はまだ、それほどではありませんが、エアコンなしでは眠れない夜になるのは、これからです。
    今でも夏涼しく、クーラーなんて必要ないと思ってます。
    それが寝られないってどうして?
    不思議だな〜。

    > 我が家はナスが良く取れています。
    > 漬けたり、煮たり、焼いたり、炒めたり……。
    > 大好きなナスだったはずが、……
    大好きなナスが嫌いになった?
    どうして。
    秋茄子は嫁に食わすなって言われたんですか。

    > > 今年の緑のカーテンの目玉、ミニメロンです。
    > 最初に結実した方のメロンが、小さいまま、網目模様が出てきてしましました。
    > どうやら、ホルモン処理で結実させたための「単為結実」というらしいのですが、よく理解できません。
    > ともかく、これは外しました。
    早く食べたいな。
    楽しみにしてます。

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  • from: トマトママさん

    2012年07月31日 16時35分41秒

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    単為結実

    毎日5本のキュウリは、我が家でも消費できませんね。

    実家では、塩漬けにして、漬け貯めし、だいぶたってから塩抜きして、とても手間のかかる方法で、つけなおしていました。

    同じような漬け方のhHPを探したのですが、この方法だったのかどうかは、分かりません。ご参考までに。
    http://ws-plan.com/recipe/furuduke.html

    東北や北海道は「雪国・寒い」というイメージが定着しているのでしょうが、それなりに寝苦しい夜もあります。
    今年はまだ、それほどではありませんが、エアコンなしでは眠れない夜になるのは、これからです。

    我が家はナスが良く取れています。
    漬けたり、煮たり、焼いたり、炒めたり……。
    大好きなナスだったはずが、……



    今年の緑のカーテンの目玉、ミニメロンです。
    最初に結実した方のメロンが、小さいまま、網目模様が出てきてしましました。
    どうやら、ホルモン処理で結実させたための「単為結実」というらしいのですが、よく理解できません。
    ともかく、これは外しました。



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  • from: にんじんおじさんさん

    2012年07月31日 14時33分49秒

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    「Re:Re:Re:別天地・北海道」
    rikibabaさま

    > 毎日毎日2人家族なのに、朝,夕5本ぐらい収穫できます。
    ジャム作りとかキュウリソース作りとか、誰〜も
    提案してくれないですね。

    > 北海道も暑そうですが、私インドより暑いといわれている愛知県です。夜も32度ぐらいはざらにあります。夜はエアコンつけては寝れない性分ですので、色々工夫をしながら寝ます。
    お隣さん同士ですね。
    時々、散歩で愛知県まで入って行くですよ。
    暑さは、最高気温日本一の熊谷市と並ぶ多治見市に
    お互い近いだけにその熱風をもらってんでしょうね。

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  • from: rikibabaさん

    2012年07月31日 11時12分52秒

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    「Re:Re:別天地・北海道」
    ほんとに近くだったらきゅうりもらって頂きたい。
    毎日毎日2人家族なのに、朝,夕5本ぐらい収穫できます。
    ご近所と言っても5,6軒の家に順番に貰っていただいております。
    北海道も暑そうですが、私インドより暑いといわれている愛知県です。夜も32度ぐらいはざらにあります。夜はエアコンつけては寝れない性分ですので、色々工夫をしながら寝ます。
    暑さのおかげでりりこは元気だと思います。

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  • from: にんじんおじさんさん

    2012年07月31日 06時42分08秒

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    「Re:別天地・北海道」
    あいりすさま

    >  暑い〜!死んじゃう〜〜!!
    >  北海道とは思えないほど、夜も蒸してる〜〜〜!!!
    >  外気温は22度くらいなんだけど、部屋の温度計27度、湿度は60%超えてる〜。ありえな〜い(ToT)
    そんなん。
    小学校か中学校の社会科か理科かで学んだ知識。
    社会人になってマスコミから聞いたり誰かからの雑学。
    これまで骨董品的おじいの長い人生で得た知識とは大違い。
    夏は涼しくすごしやすい。
    当然クーラー必要なし。
    反面冬は厳しいと聞いていました。

    >  ちなみにちょっとウッドデッキに出て涼もうものなら、ヤブ蚊の大襲撃です( ̄□ ̄;
    前にも話しましたが、花粉症なく蚊もいない別天地。
    そうなるとぜ〜んぶ総崩れ。

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  • from: あいりすさん

    2012年07月31日 00時43分14秒

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    「Re:7月30日の日記」
    >にんじんおじさんさま

    >作業している際、ポケットラジオから、
    > 北海道も30度。
    > でも、名古屋とは湿度が違うことで北海道はさわやか
    >との話が流れていた。
    >いいなあ〜
     うそだぁ〜(>_<)
     暑い〜!死んじゃう〜〜!!
     北海道とは思えないほど、夜も蒸してる〜〜〜!!!
     外気温は22度くらいなんだけど、部屋の温度計27度、湿度は60%超えてる〜。ありえな〜い(ToT)
     ちなみにちょっとウッドデッキに出て涼もうものなら、ヤブ蚊の大襲撃です( ̄□ ̄;
     もしこれが、これでも恵まれているというのであれば、どんなに冬が厳しかろうとも、やはり北海道以外には絶対に住めない・・・;;;

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  • from: にんじんおじさんさん

    2012年07月30日 23時02分43秒

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    7月30日の日記

    皆様こんばんは。

    先週やれなかった隣町のちっちゃな土地の草取に
    嫌々行ってきました。
    皆さんちと同じような熱い日差し、蒸し暑い湿度、
    なかなか厳しい体力の闘いでした。
    9時半〜16時までかけてジャングル状態の雑草を除去。

    でも、安物のクツはとけていない。
    よかった。

    作業している際、ポケットラジオから、
     北海道も30度。
     でも、名古屋とは湿度が違うことで北海道はさわやか
    との話が流れていた。
    いいなあ〜。

    帰り、菜園に立ち寄るが凛々子はちっちゃいの3個のみ。
    しかも、1個は腐敗がでていた。
    とてもとても表彰台に上るどころか予選敗退です。

    暗くなる頃少しで静かな風が流れ始めた。
    コモンマロウの花のようにちょっとだけ涼感を感じた。

    夕飯にはおじい専用のキュウリのヌカ1本漬け。
    今年初めて挑戦したヌカ床はチンチンに近い高温。
    こんなにむれてて大丈夫だろうか。

    夏ばてと缶チュウハイでもう眠い!

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  • from: トマトママさん

    2012年07月30日 22時25分20秒

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    いろいろ教えていただいて、嬉しいです。


    くろにゃんこ様

    大変な騒動でしたね。
    その靴はもうはけませんか?
    底の部分だけ貼り替えていただくこともできるかもしれませんが……。

    それにしても、すごい熱気だったのですね。

    我が家は箱のふたを閉めずに、下駄箱の上の何段かが、あまりはかない靴の収納になっています。
    時々扉を開けておくのも、有効だと思いますが気温があまりに高いと、なすすべもないという感じです。

    たまうらひょん様

    凛々子ちゃんをいつくしむご様子、よく伝わります。
    でも、まだまだ収穫可能だと思いますよ。
    昨年の最後の収穫はたぶん10月ごろだったと思います。
    挿し芽の凛々子はもっと遅くまで、収穫していた気がします。
    この暑さが過ぎると、又元気になります。
    夏野菜とはいえ、あまりの高温は凛々子にはきつ過ぎる用です。

    「コモン・マロウ」
    教えていただいた通りですね。
    抽出液に、レモン汁を加えると、色が変わるようです。
    確かに乾いてくると、水色っぽく変色。こするとピンクという、色変化のある花ではあります。
    ネットで確認しました。「ミラクルハーブ」ですね。

    次々咲くので、花を集めるのはそれほど大変ではないと思うのですが、
    今の時期は切り戻しの分なので、ポツリポツリです。

    売られている価格にも、びっくり。
    薬効もあるようです。
    5グラム単位でした。

    私が育てた一番高価と思われるのは「サフラン」ですが、「コモンマロウ」がこんなに高いハーブだったとは、知りませんでした。
    大切にします。
    画像はサフランです。常温でもあまり色が落ちずに、乾燥出来ます。
    乾燥後は冷凍保存です。

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  • from: たまうらひょんさん

    2012年07月30日 19時57分01秒

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    我が家の金メダル


    サークルの皆さんこんばんは(^-^)
    昨日、二回目の収穫をしまして、おそらく今シーズン一番と思われる凛々子様を収穫しました(*^_^*)
    これだけ、傷もシミも無くお尻も綺麗な凛々子は、多分最初で最後(^^;)86.5グラムでした。
    とりあえず、丸のまま冷凍しておこうかと(^-^)
    金メダルが無かったので(当たり前ですけど)代わりに金魚メダルを贈呈!判定覆る程の実がつきますように!!

    トマトママ様
    コモンマロウ!多分それです!!確か、ハーブティにして、レモン汁を入れると紫からピンク色になるヤツ(*^_^*)
    違ってたらすみませんf(^_^)


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