トマトママ様

鮮魚の安売り、コロナ過の影響で業務向け出荷の停滞から
だと思われます。
日常見られない魚、我が家でも手の届く販売価格になってる
魚、中でも鯛系の放出が多いみたい。
ハマチのデッカイのが千円台の時ににも、どうしようと
悩むんですが、3人では食べきれないので断念したことも。
ただ、昨年から我家にでもいろんな鮮魚が手に入るありがたい
食生活を楽しんでいます。
カツオですか？
おばばサンが全くダメな魚で買ってくれないんです。
私の小さい頃は、この季節カツオが多く、新鮮なうちは
いいのですが、当時冷蔵庫、流通事情などの環境が悪く
すぐ生臭くなる魚と思っていたほど。
それに、私の方ではタタキにする食文化もなかった時代です。
そんなことで安いのか高いのかさえ見ておりません。

にんじんおじさん様

激安鮮魚、いいですね。
こちらでは、そんないい魚は・・・・

最近激安は、「エビ」ですかね。
焼いたり、パエリアにしたりしていますが、「コレステロール」も気になったり・・・

「鰹」も、例年と比べると激安です。
「バブル」のころは、４．５千円していたと思う「初鰹」も、すでに、激安で何度もたべました。
「半身」でも、「野口先生」から大分「おつり」が来ます。

今日の買物でいつもの生鮮激安スーパーにも立寄って安い魚を
買ってきました。
今日も鮮魚売場は品種も数量も豊富。
婚礼のお頭に使うようなマダイが2匹300円。
おばばサンに却下された宮城産ホヤ100円。
モンゴイカ、シャコ、ボタンエビ、クルマエビなど
日常目にしないような鮮魚が。

我家が購入した魚は、セイコガ二（ちょっと小ぶり）1杯150円と
イサキ（20cmほど）1匹120円。

トマトママ様

Re:スナップエンドウ
貴重なえんどうが折れたんですか。
ショックショックでしょう。

私んちの方、スナップエンドウの樹勢が悪く
実のなりもよくないんです。
昨秋播いた時はそれなりに生えていたんですが
その後、長期間雨降らず乾燥気味。
気がついた時には半分ほど苗が絶命。
一方、ツタンカーメンえんどうは気候が悪く
っても、樹勢は強く従来通り。
ところが、サヤは出来ているのですが、なぜか実が
肥大しない状態。
どうも、今年のエンドウは完敗みたい。

トマトママ様

Re:イカリソウ
おおう！　イカリソウが見事に咲いてる。
いいですね。
今年の私んち樹勢はもさもさと元気いいんですが、
なぜか最初にちょこっと咲いて終わり。

かつお菜、柔らかそう。
おしたしにしたらおいしいんでしょうね。

シンディさんのスナップエンドウを見ていいなぁと思っています。
我が家のスナップは1株が急にしおれました。
原因はネットをかける際、一寸だけ位置をずらした時、根を炒めたせいかも・・・

慌てて今種を蒔いたのですが・・
ヘアキャップで保温しながらです。
からからの土に種を埋めてしいました。
あまりにも水分が無いと発芽しないでしょうか？

花の大きい順に


かつお最終最終間引が終わりそうです。

朝からしとしとと春雨。
でもひんやり小寒い一日。
そんな日にニッコウキスゲが咲き出しました。
昨年は5月10日頃でしたから大分早い開花です。

昨日生鮮激安スーパーで安い物だけを買ってきました。
業務店向け食材がコロナ過の影響で売れなくなっているのか、
鮮魚が捨て値。
我家が買ったのは、体長40cmほどのクロダイ1匹200円。
ただ売場でさばいてはくれず自分でさばく条件だったことで
ほとんどの人はながめるだけ。
それに一般家庭では魚鱗取り器すらないと思います。

他に、いつもよりちょっと大きいセイコガ二1杯250円も買って、
我家にしては珍しく贅沢な食卓でした。

過去、たまに遠出した際に道の駅で売られてるルバーブの茎を
買ってジャムを作っていました。
それならばと思い、3年前より家庭菜園でルバーブを育ることに。
ところが、春の苺ジャム、秋のリンゴジャムが年間消費分あって
これまでルバーブの出番は一度もなし。