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真っ赤なトマト

真っ赤なトマト>掲示板

公開 メンバー数:28人

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  • from: にんじんおじさんさん

    2024年12月03日 09時58分56秒

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    盗み聞き

    病院で診察を待っている時、近くの席での会話を盗み聞きをして
    しまいました。
    世間話会話は二人のおじさん。
    一人は、梨果実農家の方で、柿も作っているようで、ほかに
    リンゴもある様子(ここではリンゴは珍しいと思います)。

    今年の梨は、カメムシ被害が大きかったとか。
    でも、ナシは事前の農薬散布と袋掛けで損失被害は少ない様子。
    被害の大きかったのは、柿。
    柿は、農薬散布だけで、袋掛けをしないことが原因の様子。
    中でも甘柿は全滅。
    なぜか渋柿の被害は1割ほどとか。

    この病院は、蜂屋柿の生まれた町で、堂上蜂屋柿は、生熟柿で
    あったものを、後に干柿作りにしたとか。

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    こた

  • from: トマトママさん

    2024年12月03日 09時58分35秒

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    こた様
    人参、美味しそうですね。
    ほりたての人参、食べたことがないのですが、やはり違いますでしょうか?
    色々な人参をプランターで育ててみたくなりました。

    仏壇、ガスコンロと並んで、発火が多いように思います。
    メジロの御殿も、真紀子さんの証言では、仏壇から発火したそうです。勿体なかったですね。
    広い玄関周りがTVで映ったことがありましたが、建物自体、相当貴重な価値あるものだったのではないかと思います。

    タバコも結構危ない代物です!
    昔の宿には、良くタバコの火の不始末あとが付いていたりしましたね。
    そんな小さい穴を、綺麗にふさぐ術、見たことがあり、自分でも出来そうなんて思ったりしています。

    昔、我家のワンコがストーブの前に陣取り、毛が燃えそうに・・。
    子供のストーブよけを置いてみたのですが、巨体ゆえそれをどんと押しまくりアウト。
    火がない温水ヒーターに換えたのですが、今度はそこにもドシン。
    何せ巨体なので、機器が倒れそうに・・・・

    結局エアコンでの冷暖房になりました。
    夏はちゃっかりと風の当たりそうな場所で涼んでいました。
    しかも、ちょっと暑くても「はぁはぁ」して、エアコン催促。
    懐かしい思い出です。

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    こた

  • from: にんじんおじさんさん

    2024年12月02日 20時30分37秒

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    こた様

    Re:🥕人参の試し掘り🥕
    おおう! ニンジンがおいしそうによくできたじゃないですか。
    三股も愛嬌あっていいじゃないですか。
    しかも高くなってる時期に、自家栽培品が食べられるなんて最高です。

    火災報知器、こたさんちと一緒のようです。
    電池入りです。
    垂れ下がった紐を引っ張ると、たしか「火事です」とか、小さな声が
    叫んだ様な。
    今は、息子が寝たばかりですので実験出来ません。

    みなさん炊事場の調理器具は、ガスなんですね。
    なれた便利さからするとガスですものね。

    そうそう、その線香で姉の家はまる焼けになったのです。
    テレビの全国放送ニュースで取り上げられた大恥事件でした。

    ブルーベリーってかわいいですね。
    こんなきれいな花が咲くとは。

    お昼は、高いニンジンがちょっとだけ入ったカレーでした。

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    こた

  • from: にんじんおじさんさん

    2024年12月02日 20時02分00秒

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    トマトママ様

    慌ただしい一日が終わりました。
    今日は、朝8:30に病院に入ったものの、入口から長蛇の列。
    今日から保険証廃止で既存保険証、マイナンバーの確認のためとか。
    そして二ヵ所で検査。
    三科の綱渡りの診察。
    1階に行ったり、2階に行ったり、別棟の薬局へ行ったり、広い
    病院内で歩き回り無茶苦茶疲れました。

    今、妻が餃子作り。
    電気鍋も置かれてますから、当然今夜は餃子です。
    餃子が焼けたとのこと、夕食に入ります。
     ・・・・・・・
    19:30洗いものも終わり、再開です。
    「田舎でのかかり事」ですか。
    農道普請とか、祭りの飾りつけとか、なんでもかんでも言い訳
    つけての夜の飲み会。
    開催場所は、順番にそれぞれの自宅。
    今はなくなってるようですが、2年に一度の伊勢講は、順番で
    当番の家に、隣組家族全員が、朝から集まり、朝食・昼食・夕食を
    全員でする食事会です。
    当然、大人の男子は昼間から日本酒でした。

    野菜の埋め込み、浅いと凍てるんですね。
    なかなか大変ですね。

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    こた

  • from: こたさん

    2024年12月02日 15時20分25秒

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    🥕人参の試し掘り🥕


    だいぶ大きくなってきたので収穫してみました。一本めは良い感じ✨二本めは、あ〜ちょっと残念でした。今後はどちらが多くなるかドキドキです。
    鍋に入れましたが、味は普通です😅

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  • from: こたさん

    2024年12月02日 15時13分30秒

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    にんじんおじさん様
    トマトママ様

    火災報知器ですが、電池の寿命が10年なので、あと数年で我が家は電池がきれるかも…です。切れたら、電池切れですと鳴るみたいですが、なんせはじめてなので、どれくらいの大音量?気がつくのかさえ不明です。 きっと、あたふたすると思います。

    我が家は、調理は、ガスですが、あまりに高温に鍋などがなると、ぴ〜っと鳴り火が消える自動消火?になっています。

    主人のタバコの火が怖いですね。私が文句を言うので、ベランダで吸ってます💦 これはかりは、私にはどうにもなりません😱

    ロウソク、線香もかなり気をつけています。仏壇を愛犬がさわらないように、見た目は悪いですが柵で囲ってあります。

    ブルーベリーが、狂い咲きしてます。しかし、めずらしい現象ではないみたいです💦
    昨年も、そうだったと子供たちから言われました。

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  • from: トマトママさん

    2024年12月02日 11時13分57秒

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    にんじんおじさん様
    >田舎では、隣組のかかり事など夜は宴会となり、必ずと言っていい
    ほど肉メシでした。

    「隣組のかかりごと」って、どのようなものでしょうか。
    町内会のこととは違う案件?しかも自宅?しかも宴会!?
    それは大変ですね。
    「肉飯」というのも、初耳。地域が違うと随分違うんですね。

    我家の熱源事情、一寸違っています。
    オール電化では無く、給湯はガスです。
    ガスは確かに一旦災害が起きると、電気より遥かに復旧に時間がかかります。
    震災の時は1ヶ月ほどかかりました。
    でも、我家が給湯ををガスにしているのは、一寸した理由もあります。

    昔、お湯の貯水タンクが水漏れしたこと。
    次々入浴してお湯が出なくなったこと。
    一旦廃止したガス管を再契約すると、菅の引き込み工事で結構な金額がかかること。

    等から、ガス管を残し、給湯だけは都市ガスを使っています。
    水漏れも、お湯枯れの心配も無いので、ガスが良いと思っています。

    大根の保存、実家では穴を掘って、蓆をしき、他の根菜と一緒に保存していたように記憶しています。ネズミが入らないように、杉の葉も使っていたような・・記憶です。
    私がいただいた方は、農家ではないのですが、もしかしたら、畑にも貯蔵しているかも知れません。届けて下さったのが娘さんで、多分娘さんも詳しいことは分からないと思います。
    「青首」と「煮物用」とわけてもらったけど、今になると区別が付かないなんて言っていました。でも見るとみん「青首」状態でした。
    毎年いただくのですが、以前は見た目で一寸種類が違っていたりしたのですが、今回はもしかして全部「青首」ではないかと思っています。

    そうそう、里芋の保存、二回目にいただいた折り、息子さんがご一緒だったので、「土にうめての保存はしないのか」訊ねて見ました。
    「1メートルは掘らないと凍るから、埋めない」と言っていました。
    ここより北の内陸、「大崎耕土」なので、こちらより随分気温が低い地方です。

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    こた

  • from: にんじんおじさんさん

    2024年12月02日 01時09分20秒

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    トマトママ様

    Re:最期の凜々子
    すご~い、いまだ凛々子が。
    猛暑の影響で当地ではトマトがほとんどダメになったとか。
    ハウス栽培も花は咲いても実が付かないとか。
    当然、素人の私なんか、早いうちに凛々子はあの世行き。
    ただ、雑草の中でミニトマトが数本生きていて青い実がちょっと
    ついています。

    大根も高くなってなかなか買えないのに10本も。
    宝物ですね。
    田舎では、ダイコンの葉だけ出して、土の中に寝かせていますが、
    そちらではそのような短期保存をされないですか?

    「火の用心」の標語の紙は貼ってます。
    火元だけは注意したいですね。
    前に、ガラス表面のレンジ台をわられたのも、電気レンジだったん
    ですか。
    と言ううことは、オール電化。
    すげ~。
    我家はガスで、レンジもそれぞれタイマー機能付きを使用で、消し
    忘れを予防しています。
    風呂・台所・洗面所もガス給湯器で、水を出さない限りガスは点火
    しない仕組み。
    風呂も沸かすのも追い炊きも設定温度になると、沸けたとの
    アナウンスと共に、火は切れる機能です。
    一応安心ですが、暖房は石油。
    これは、ちょっと怖いですが、ちょっと動かすだけでガチャンとの
    音がして、電気が切れてしまいます。
    機械の機能だけでは安心できないですから、寝る前に確認をするように
    してます。
    姉の家が、2回も火を出して2回まる焼けになってるだけに、気を
    付けて行きたいと思ってます。

    「火災報知器」?
    消防法で個人宅にもつけるようにとのことで、電機メーカーの
    市販品を買って、設置指定場所に取り付けましたが、このような
    簡単のでは役に立たないのか、また、使用期限があるとは。

    これは、私の生まれた三重での「肉ごはん」の復活版です。
    田舎では、隣組のかかり事など夜は宴会となり、必ずと言っていい
    ほど肉メシでした。
    中味は、牛肉と醤油だけ。
    ゴボウとかニンジンなど、一切使わない簡単な田舎料理でした。
    今回は、うちのがシメジを少し入れていました。
    赤いのは紅ショウガです。

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    こた

  • from: トマトママさん

    2024年12月01日 18時53分03秒

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    最期の凜々子

    2個残ってた凜々子を調理しました。
    随分お世話になった凜々子ですが、又来年沢山収穫したいです。

    先日家庭菜園の方から、葉付き大根を10本いただいて、今大量消費中です。
    葉を一寸塩もみして食べるが大好きです。
    ツナ缶と炒り煮をしたり、残りを軽く茹でて、刻んで冷凍したりしました。

    実はドロのまま米の袋(紙)に入れて、倉庫に入れましたが、どのくらい保つか・・・
    2本は消費したので残り8本。
    鮮度が落ちないうちに、頑張って消費します。

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  • from: トマトママさん

    2024年12月01日 18時46分30秒

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    にんじんおじさん様
    フウラン、二期咲きしていますね。難しい花を2回も楽しめるなんて良いですね。
    我家は「マルバシャリンバイ」が結構花盛りになっています。

    「火の用心」は大切ですね。
    我家も戸締まりは夫です。
    灯油やガスはないので、一寸だけ楽な、火の始末です。

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