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真っ赤なトマト

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  • from: にんじんおじさんさん

    2012年06月24日 12時53分51秒

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    ツタンカーメンえんどう豆と日野菜の種子おすそ分け

    ツタンカーメンえんどう豆と日野菜の種子おすそ分いたします。

    ほんの少しですが、ご希望の方にお譲りさせていただきます。
     ※残念ながらどちらも充血種でなく雑交配して
      しまっています。
      そして無くなり次第終了とさせて頂きます。



    ツタンカーメンえんどう豆はツタンカーメン墓を発掘
    した際に発見されたと言われています。
    その豆を発芽、栽培して世界に広められたものです。
    豆分類としては紫えんどう豆。
    その豆を塩ご飯として炊いていただきそのまま
    半日ほどたつと赤飯に近い紫ご飯としておいしく
    いただけます。




    日野菜は滋賀県日野町の伝統野菜で漬物用のカブです。
    京漬物としても愛され、糠漬、さくら漬、酒漬など
    色合いもよく歯ごたえもあってなかなかいい漬物が
    楽しめます。

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