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真っ赤なトマト

真っ赤なトマト>掲示板

公開 メンバー数:28人

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  • from: トマトママさん

    2012/07/26 10:20:57

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    写真がきれい

    アイリス様

    アイリスさんの写真。
    「きれいだな〜」と私も感じていました。
    色合いが「初夏の北海道〜」というか、「やさしい乙女」の感じ。

    「クランベリー」
    もしやと思って今見てきたら、実はまだ青いままです。
    完熟したら、どのようになさるのですか?

    植えた当時は、あまり増えない樹だと思っていましたが、最近はやっぱりベリー類、お行儀の悪さが目立ってきて、どうしたらよいか思案中です。
    背丈がないので、繁茂させても問題ないでしょうか?

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コメント: 全2件

from: にんじんおじさんさん

2012/07/28 14:47:17

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「Re:Re:写真がきれい」
あいりすさま

>  いやー昨日も30度越えた〜;;
>  暑かった・・・(>_<)
えっつ!
うそだ〜。
天国のように涼しいんじゃなかったすか。


>  そんな中、一日中さやいんげんを茹でたり、ルバーブジャムを作ったりしていましたとさ;;;
手づくりジャムって最高の贅沢です。
ルバーブって例のものですね。
どんな味?

>  ケチャップやジャムなら、うまく脱気をすれば常温でもずっと持つのですけれどね〜。
じいもジャム作りやってみたくなっちゃった。
今夜にでもトマトジャムつくってみるか。
失敗しても心配ないだけの材料があるだけに心丈夫だ。


> >アイリスさんの写真。
> >「きれいだな〜」と私も感じていました。
じいもそう思う。
アングルもしっかりしている。
いつも訴えるものをそれぞれに持っているのが不思議だ。

>  トマトソース、美味しそうです(^▽^)
>  塩麹のみのシンプルな味付けも、いいですね☆
じいとこは、まだ手がけていない。
買出しに行っていないので「塩麹」がまだ未入手。
何事も気だけ多いじいです。

>  息子なのに、ぴーこちゃんなんですねw
赤ちゃんの時はまだ性別分からず、娘がそのような
名前をつけたんです。
息子もアホで男なら「ぴーこちゃん」なんて言わず
「ぴーたろう」って言えばいいのに。

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from: あいりすさん

2012/07/28 08:35:49

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「Re:写真がきれい」
 いやー昨日も30度越えた〜;;
 暑かった・・・(>_<)
 そんな中、一日中さやいんげんを茹でたり、ルバーブジャムを作ったりしていましたとさ;;;


 うちのルバーブは赤茎種ではないので、きれいな赤色にならないのですが、たまたま今日取れた分のブラックベリーを混ぜてみました。
 赤というか・・・これまたビミョーな色ですが、「ブラック」ベリーなのですから仕方ありませんwww


>トマトママさま
>アイリスさんの写真。
>「きれいだな〜」と私も感じていました。
>色合いが「初夏の北海道〜」というか、「やさしい乙女」の感じ。
 あっ、写真が一見よさげに見える秘訣がひとつ思い当たりました!
 画像の縁に白いぼかしをかけているからじゃないですかねwww

>「クランベリー」
 あっ、カンパーニュに入れたクランベリーは、家で採れたヤツじゃなくて、ドライクランベリーなんです;
 家で採れたクランベリーは、多めの砂糖で煮ます。
 あまり水が出ないので、水や白ワインを足して、ソースやジャム状にします。実っこ自体に甘みがほとんどなくて、酸味とちょっと渋みもあるので、砂糖は普段のジャムよりは多めにしてます。

 うちのクランベリーはちっとも増えないですよ〜。
 ツツジ科と相性が悪いのかも〜;;;
 ブルーベリーの下草として這わしたら、乾燥防止にもなってよいと思っているのですけれどね・・・


>たまうらひょんさま
 トマトソース、美味しそうです(^▽^)
 塩麹のみのシンプルな味付けも、いいですね☆
 沢山トマトが取れるようになったら、ぜひとも試したいです!

>にんじんおじさんさま
 ぴーこちゃん、可愛いですね?
 息子なのに、ぴーこちゃんなんですねw
 膝の上に乗ってくれるなんて、うらやましいですよ〜。
 うちのうさこなんて、人にちょされるのキライで、抱かれるなんてとんでもない!っていう愛想無しのうさですよ;

 ケチャップやジャムなら、うまく脱気をすれば常温でもずっと持つのですけれどね〜。トマトソースはどうでしょうね。試したことがないんです;




 一昨日撮った山の凛々子ちゃんの写真。

 過酷な状況にもめげず、立派に育っています☆

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