「今日も暑いですね」
「ちょっとは雨が欲しいですね」

もう何日もこんなご挨拶が続いています。
明日の予報も「釧路」以外は、列島は３０度越え。

今朝見たら、凛々子に花が咲いていました（*^_^*）

ゴーヤは加熱しない方が、好きですが、サークルの皆さんは「チャンプルー」が、多いのでしょうか。
今朝もちょっと小さめのを、塩麹で揉んで、酢の物にしていただきました。
漬物もおいしいですよ。たくさん作ってもあっという間に消費されます。

参考酢の物レシピ

・苦味が不得意なら、出来るだけ薄くスライス。
・何度か水を変え、苦味をシャットアウト。
・塩麹で揉んで、２杯酢か、３杯酢で和えます。
・笹かまぼこや、カニ風味のかまぼこ（カニならもっといいですね）などと混ぜて、お惣菜風にも。
***私は「大根」に軽く塩をしたものを、混ぜるのが好きです。
***赤いのはゴーヤの種の膜です。甘くて美味しいんですよ。

★たまうらひょん家の次男坊猫ちゃん、待ってます。
外猫は暑くて大変そうです。
★「拍手」、見ていましたよ。
おめでとう！
我がサークルのメンバーが貰った拍手なので、嬉しいです。
右上に、表示されるので、時々目が行きます。