あいりす様

そうですか。
掃除にも使われますか。
でも、我家の台所にない。

これまで加工食品では防腐効果でよく使用していました。

＞にんじんおじさんさま

＞ところでクエン酸って日常使われるんですか？
＞あまり一般的でないですよね
　えぇっ、クエン酸って一般的じゃないんですか？！？！
　ホームセンターで普通に売っていますよ？？？
　もちろん薬局でも売っていますけれど、局方は高いでしょ。

　↓　こんなヤツ

　お掃除にも、料理にも使えるヤツ。
　紫蘇ジュースを作る時なんかにも使いますね。

あいりす様

えっつ！
あの雪深く孤立されてるお家の中で芽が！
どうして？
あったかく明るい太陽の下でもなかなか出てこないのに。
それがもう発芽ですか。
そんなん。
まいったまいった！

Re:クエン酸カルシウム液作成

すげ～ものやられますね。
農薬作りですか。
こっちもまいったまいった。

尻腐れ予防薬ですか。
そんなレシピよく知ってますね。
ところでクエン酸って日常使われるんですか？
あまり一般的でないですよね。

レタスとルッコラの種が動き始めました❤

・レタス


・ルッコラ


　早いですね～♪
　スポンジだと、様子がのぞけるのがいいですねｗ

　でも、アヤしいのは去年の秋、あんまり出なかった春菊で、重要なのはもし出なかったら買わなきゃならないバジルと紫蘇とイタリアンパセリです。

＞にんじんおじさんさま
　レタスは、古くなると出ませんよね～。
　でも、いっぱいいるのと、ベビーリーフも食べたいから、やっぱり多少無駄になってもレタスは種かな。
　パセリなんかは、実際のところ一株あれば沢山で、苗でいいんじゃないか？！という気もしている今日この頃ｗ
　ナス科の果菜類は、育苗に時間かかるのと、基本多品種を育てるので苗にしています。

あいりす様

うんうん、レタスなんか発芽が確かに難しいですね。
発芽したその二葉を野菜サラダに添えるとか、
味噌汁の具に使えますますね。

最近は、種の耐用年数短く数量の少なくってすむものは
苗を買うことにしています。
先月もサニーレタス苗を買ってきてトンネルに植えてますが、
冬でもラクチンです。

苺、198円は今シーズン初めてのお目見えです。
昨日、実験農場帰り立寄った大型SCで買ったんですが
品もよく春の香りと甘味を十分味わいました。
ただ、火曜市とのことレジで待つこと20分の長蛇には
まいりました。

いつもではないですよ。
　ぶっつけ本番でまいてみたら、レタスとか絶対必要なものがさっぱり出なくて、種を買いに走ってまきなおすなんてことも；
　そうならないように・・・というのは建前で、今時期はまだ、芽が出ても外に出せるようになるまで３ヶ月はあるので、育苗を始めるにもちょっと早すぎで、とりあえず何かまくといったら、テストかもやしくらいしかないって話なんですｗ

Re:発芽テスト

すげ～～！
いつも発芽テストされるんですか？
なんとご丁寧な・・・。
ところで雪の中で芽が出るんですか？
ふしぎだな～！
すげ～～！

それにすごいブランド志向。
こだわりと銘柄に凝っていらっしゃるんですね。
なかなかやりますね。