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from: にんじんおじさんさん
2013/06/25 22:03:03
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びわジャム
鹿児島ではびわの収穫は終わっていてわずかの
残り物しか口にすることが出来ませんでした。
ところが、なんと愛知県産のびわ(晩生種)を
いっぱい頂きました。
そこで一部をおばばがジャムにしました。
残念なことにびわの風味が無くなっていて、
知らずに口にすればなんだろうって感じでした。
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