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from: たまうらひょんさん
2013年07月24日 22時42分00秒
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デリシャスゴーヤ
こんばんはヽ(^^)
昨日収穫したデリシャスゴーヤ、恐る恐る生でかじってみましたよ〜!
お味は…苦くない(≧∀≦)ホントに生でも食べられます!
ゴーヤが苦手な人も大丈夫だと思います。
(右)塩もみして鰹節をかけただけのもの
(左)ベーコン、卵とのチャンプル 塩昆布入り
昨年、トマトママ様が赤くなったゴーヤの種は甘いとおっしゃってたので、食べてみました。ホントに甘〜い(^-^) 上にトッピングしてみました。
にんじんおじさん様
ルバーブジャム、綺麗な色ですね〜(*^_^*)
sima様
苦いゴーヤもいいですよね〜!トマト、おひたしは食べたこと無いです。
今度挑戦してみます。
あいりす様
雨少ないですか。
こちらは、今日も雨でした。まだしばらく続きそう。そういえば、プランターなのに今月水やりしたのは、2、3回ぐらい。ずっと湿っているんです。
コメント: 全2件
from: にんじんおじさんさん
2013年07月25日 00時21分16秒
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Re:デリシャスゴーヤ
たまうらひょん様
ゴーヤ生でかじっても苦くないって。
ただの塩もみだけで食べられるって。
信じられないですね。
どんどん品種改良されてんですね。
熟しきったゴーヤの種はどんなに苦いゴーヤでも
甘いんですよね。
山に自生しているレイシ(全国的にそう読んでるか
どうか不明です)そっくりです。
ゴーヤチャンプル、この蒸し暑い時期に
冷えたビールで食べたらおいしいんですよね。
もうたまんない。
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from: トマトママさん
2013年07月26日 15時56分58秒
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たまうらひょん様
ゴーヤ。美味しそうですね。
塩コンブを入れるアイディア、頂きます(*^_^*)
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にんじんおじさん、