猛暑から逃れた一日でした。午前中はからっとしていてさわやかでした。
赤くなった凛々子を採ってみました。量ってみました。
水に沈むかどうか試すのをすっかり忘れました。
猛暑続きでも頑張ったねー。



切ったら、真っ赤じゃなかったので、すこ～し残念！


日中、強引に２個目をとり、これまた食べちゃいました。日が当たっている時に
収穫した凛々子の方が生温かいけれど甘味がありました。３個目は虫食い穴
がありそこだけ除いてやっぱり食べました。
凛々子本体は、実を赤くさせる為か茎も脇芽も変化はありません。次々と収穫
し、それが終わるとまた茎が伸び、花芽がつき、実が生る。そんな気がします。

緑のカーテン・ゴーヤで佃煮を作りました。冷凍保存もしました。