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from: にんじんおじさんさん
2016年01月25日 22時09分31秒
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おいしいぞ～！
カリカリ漬け、大根漬なのに1日で漬かるなんてビックリ。
しかも、大根の青辛さもなく、歯ごたえもしっかりしている。
おばば曰く、
「漬物でなくおかずみたい」
って。
ただ、ちょっと味が濃いように感じるので、次回には薄口に
アレンジしてみようと思ってます。
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