にんじんおじさん様
農家の方が行っていた「摘心」。
野菜では「幼苗の摘心」は、「蔓性」以外ではあまり聞かない作業のような気がしますが、草花や樹木では普通に行う作業ですよね。
画像の苗は本葉が随分大きく成長していたので、可能だったのでしょうか。

側枝をたくさん出させるという目的にはかなっているようには思うのですが……。
苗が沢山あるのなら、実験的にやってみても良いのではないでしょうか。
トマトは萌芽力が強いので、案外うまくいくかもしれませんね。

そうそう、昨日あたりから「桔梗、撫子、昼咲き月見草」の摘心をしなければと思っていたところです。
風は強いですが、雨はなさそうなので、これから作業してきます。

トマトママ様

あの後、ネットで偶然にも「トマトの摘心」なるもの見てしまいました。
この行為って意外に多いんですね。
でも、ほとんど家庭菜園用かと思いました。
農家では「温度＋肥料＋水」を十分に与えて量産方式をとっていて
まず「摘心」なんてしないように思いますし聞いたこともないです。

果樹では、新しい苗を植える際に「摘心」をしました。
スイカも親ツルを5～6節で「摘心」し、メロンもしますよね。

そうそう、生産農家の方から教わったんですが、ジャガイモの植えつけ
芋は手の親指第一関節位の大きさでした。
農業指導員の方もこの小ささに驚いていました。
教科書では、30～40ｇですからたぶん1/3位。
でもそんなに小さく切ること難しく、親指第一関節の2倍の大きさで
挑戦しています。
いつも行かれる農場ではどのような種芋の切り方をされてるんでしょう。
このように栽培方法いろいろあり一度凛々子でやってみたいとは
思っています。