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from: こんぺいとうさん
2016年05月29日 10時16分52秒
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おむすびっシュ大根とニンニクの初収穫
3月の下旬に種を蒔いたおむすびっシュ大根に
花が咲き出しました。大慌てで収穫しています。
花芽をとってもとっても脇から出てきます。
この大根の形を見て下さい。
今までで一番のおむすびの形になっていますね。
この大根、唐揚げにいいって言われています。
私は天婦羅で食べました。
今度はステーキやきんぴらにしてみようと思っています。
今回、初めての栽培のニンニクも収穫しました。
このニンニク、ちょっとおかしいですよね〜。
花芽が出てきてからその花芽の茎も楽しみにしていたんですが
待てど暮らせど、一向に花芽が出てきませんでした。
茎の中が割れて、変なものが出てきたのでした。
葉も枯れてきたので、思い切って抜いてみるとこんなでした。
収穫が遅かったのでしょうか?
茎の途中にもニンニクが出来ています。
1つだけは普通のニンニクでした。このニンニクも娘に届けました。
少しでも元気になってほしいから。
コメント: 全2件
from: トマトママさん
2016年05月31日 11時20分32秒
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こんぺいとう様
オムスビッシュ、かわいい形になっていますね。
食べ方もいろいろあって、楽しみです。
所で、株の間隔は、最終的には何センチくらいにすればよいでしょうか?
間引きしながらも、随分立て込んでいるので、整理しなければと思っているところです。
from: にんじんおじさんさん
2016年06月03日 00時05分58秒
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Re:おむすびっシュ大根とニンニクの初収穫
こんぺいとう様
立派な大根ですね。
ご主人様に似ても似つかないほどの短胴でデブッチョ。
ところで娘さんお体を崩されてるんですか?
ニンニクで回復できるって、体力疲れ?
心配ですね。
トウモロコシにつくウジムシみたいの(アワノメイガ)嫌ですよね。
やっぱり、防除薬はまかざるを得ません。
おっしゃられるように早い時期に収穫すればその被害は
小さくすみますが、それでも農薬使ってます。
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