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from: にんじんおじさんさん
2016年08月26日 12時01分47秒
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秋の味覚
今年のミョウガ(早生、夏ミョウガ)はさっぱりでした。
数は少ない、うちのオババみたいにブクブク体はなく、貧弱なもの
ばかり。
しかも、収穫期間がも短く満足に味わうことなく終ってしまいました。
今朝、ミョウガ周辺の草取をしていたところ秋ミョウガ(晩生)が
出ているのを発見。
ちょっと小さいもののふっくらとほどよく膨らんでいる。
やっぱり、ミョウガは膨らんでいないとおいしそうでない。
これからが楽しみです。-
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コメント: 全4件
from: こんぺいとうさん
2016年08月27日 09時35分28秒
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にんじんおじさん様
ミョウガってまだよくわからないのですが、
早生とか、私のミョウガはどっちなのかな?
一昨年までは細くて貧弱なミョウガしか取れないと
思っていたら、我慢したら太ってくることを発見して。
今年は我慢して花が咲く寸前まで置いておくことにしました。
今見ると細いのが出ていますが、これがミョウガ竹にも
なります。
こんな時期にもミョウガ竹になるのか?
実になりそこないでそうなったのか?不思議で解りません。
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from: にんじんおじさんさん
2016年08月26日 22時34分07秒
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トマトママ様
やっぱりトマトママさんちの夏ミョウガ(早生種)はダメだったですか。
秋ミョウガ(晩生種)は、これからで9月に入ればいっぱい取れます。
いや、とれるはずです。
一般的には、在来種としての秋ミョウガが多いのではないでしょうか。
ムカゴもだめですか。
これを好まれる地域の方にとってはがっかりですね。
海のサンマ、鮭などと同様に温暖化の影響でしょうか。
パパイヤ、パイナップルの苗を植えておいた方がいいのかも。
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from: トマトママさん
2016年08月26日 21時50分00秒
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にんじんおじさん
沢山のジャガイモですね。
野良からもたくさん採れるのですね。
ミョウガ、我が家は例年にない不作です。
でもこれからまだ期待ができるかもしれないですね。
それとももともと、この時期の品種ですか?
ここは割と遅い時期のものですが、ダメでした。
早生種がもう2か所あるのですが、そちらもダメで、来年はたくさんなるのではと期待しています。
今年は山芋のムカゴもミズのムカゴもダメでした。
山の木の実もダメらしいので、何か関係があるものなのでしょうかね。
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from: にんじんおじさんさん
2016年08月27日 09時58分53秒
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こんぺいとう様
7月にミョウガが出てきたんですから「早生種」だと思います。
9月以降出てくる、ぶくぶくに太ったミョウが「晩生種」だと
思います。
両者混在していることもあります。
残念ながら「ミョウガ竹」のことわかりません。
もともと食べる習慣もなかったです。
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こんぺいとう、 にんじんおじさん、