黄色いトマトさん

トマト、出来るだけ過熱して油脂と一緒が良いようですよ。
目玉焼きの時も周りにトマトを敷いて、焼いてしまいます。
付け合わせも、フライパンの隙間にならべればＯＫです。

朝晩は随分と寒くなり、昨日ようやく鉢の室内取り込みを完了しました。
平地の紅葉は今が見ごろのようです。

　トマトママさんへ　
思わず涎が出きそう。イタリアンではトマトをソティーするメニューが有るみたいですが
此方では、サラダにして生で食べるか、シチューか煮込みに使うことが多いですね。
トマトママさんのアイディア葉すごいですね、収穫の秋、色々な野菜でのアィディア料理を愉しみにしています。
週末テレビで、東北・仙台地方では紅葉シーズン真っ最中との放送あり、さぞ綺麗でしょうね。
此方、東海地方は朝夕急に寒くなり、汗ばむほどの昼との気温差で一変に冬が来たようで，体調管理に苦労しています。

Re:凛々子

トマトママ様
凛々子ソテー。
すごく手がこんでいておいしそう。
とうてい我家の食卓には出てこない。
せいぜい、フライパンでのバター焼き程度。
うらやまし限り。

さらに何十年も食べさせてもらっていないホットサンドまで。
こんな家庭に生まれたかった。