モイストルームに保存していた「凛々子」今日食べました。
後は冷凍凛々子だけです。

畑のピーマンも今日が最終です。
畑からワサビ菜と水菜も収穫。
ワサビ菜が余り辛くないので「ワサビ和え」に。
水菜とピーマン、柔らかなワサビ菜は鮭のマリネに使いました。



マリネの野菜、玉ねぎ以外は自家製です。
こんな風に野菜が作れるようになって、嬉しいです。
このサークルに入って本当に良かった！！
ワサビ菜、赤い水菜、ピーマン、セロリ、スプラウトが入っています。
沢山作ったので、残りは明日ランチにでもいただきます。